ISO22000不同于HACCP的特点
ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构，将HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point，危害分析和临界控制点）原理作为方法应用于整个体系；明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心，并将国际食品法典w员会（CAC）所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工
iso22000认证食品安全
ISO22000不同于HACCP的特点
ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构，将HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point，危害分析和临界控制点）原理作为方法应用于整个体系；明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心，并将国际食品法典w员会（CAC）所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入；同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。本标准可以与其他管理标准相整合，如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。
标准适用范围更广 ISO22000标准与HACCP相比，突出了体系管理理念，将组织、资源、过程和程序融合到体系之中，使体系结构与 ISO9001标准结构完全一致，强调标准既可单独使用，也可以和ISO9001质量管理体系标准整合使用，充分考虑了两者兼容性。ISO22000标准适用范围为食品链中所有类型的组织，比原有的HACCP体系范围要广。
增加了“应急准备和响应”规定 ISO22000标准要求z高管理者应关注有关影响食品安全的潜在紧急情况和事故，要求组织应识别潜在事故(件)和紧急情况，组织应策划应急准备和响应措施，并保证实施这些措施所需要的资源和程序。
ISO/CD22000：200X框架好处（1） 可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通；（2） 在组织内部及食品链中实现资源利用z优化；（3） 改善文献资源管理；（4） 加强计划性，减少过程后的检验；（5） 更加有效和动态的进行食品安全风险控制；（6） 所有的控制措施都将进行风险分析；（7） 对必备方案进行系统化管理；（8） 由于关注z终结果，该标准适用范围广泛；（9） 可以作为决策的有效依据；（10） 充分提高勤奋度；（11） 聚焦于对必要的问题的控制；
建立可追溯性系统和对不安全产品实施撤回机制 ISO22000标准提出了对不安全产品采取撤回要求，充分体现了现代食品安全的管理理念。要求组织建立从原料供方到直接分销商的可追溯性系统，确保交付后的不安全终产品，利用可追溯性系统，能够及时、完全地撤回，尽可能降低和消除不安全产品对消费者的伤害。
ISO22000标准是适用于所有食品链组织的标准，它仅表达了共性要求，而没有针对每一环节的食品组织提出特定要求，因此在实施过程中还需要开发与该标准配套的指南和规范性文件，这样既为食品组织建立和实施食品安全管理体系提供帮助，也为认证机构及其审核人员的审核提供参考。此外，应借助立法规范和行政监管，加强ISO22000标准的实施力度。如在相关法规中将其作为高风险食品出口加工企业的强制性要求，以确保这类食品企业的产品的安全和健康发展，为企业在国际市场竞争中取得优先权创造条件。
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