东莞冷链物流
近年来,我国经济稳步发展,人民生活水平逐渐提高,生活方式也得到进一步改善,对食品的新鲜度要求越来越高。人们在厨房里花费做饭的时间越来越少,对冷冻新鲜食品的需求却大幅度增长。蔬菜,水果,肉类等生鲜易腐产品要通过低温才能使其保持原有的新鲜度,色泽风味及营养,在此趋势下,产生了冷链物流。冷链物流是对冷藏冷冻食品在生产,贮藏运输,销售,到消费前各个环节中始终处于规定
整车冷链物流专线
东莞冷链物流
近年来,我国经济稳步发展,人民生活水平逐渐提高,生活方式也得到进一步改善,对食品的新鲜度要求越来越高。人们在厨房里花费做饭的时间越来越少,对冷冻新鲜食品的需求却大幅度增长。蔬菜,水果,肉类等生鲜易腐产品要通过低温才能使其保持原有的新鲜度,色泽风味及营养,在此趋势下,产生了冷链物流。冷链物流是对冷藏冷冻食品在生产,贮藏运输,销售,到消费前各个环节中始终处于规定的低温环境下,保证食量的一项工程,是物流业的一个新兴产业,相关的冷链物流运作也得到广泛关注。
冷链物流运输整车冷链物流专线
冷藏运输的服务热主要指配送过程中产生的热量。货品被分配到目的地,如餐厅,便利店等。在卸货过程中,冷藏厢体的门打开,这时门内外的冷暖空气就会交换,即使是很短的时间,货品也会吸收到外界的热量。当门关闭时,冷藏运输的制冷系统必须将这部分热负荷吸收。运输制冷中,服务热这一因素必须考虑。冷藏运输的隔热指在货厢的外部与内部之间建立一个隔层,以阻止外界热量传入货厢内部,现代冷藏运输车厢一般采用聚氨酯泡沫进行隔热。这种材料替代了之前使用的玻璃纤维,具有高绝热效率、易加工、整体成型等特点,一般采用现场发泡方式,可用于门、壁面、底板及顶板的隔热。
冷藏运输指将易腐,易蜕变食物在低温下从一个当地无缺地输送到另一个当地的专门技术。冷藏运输是冷藏链中必不可少的一个环节,由冷藏运输设备来完成。
冷藏运输比一般常温物流体系的要求更高、更复杂,建造出资也要大许多,是一个巨大的体系工程,这也为冷藏运输的保鲜能力打下了坚实基础。冷链物流提高了食物的保鲜能力,不会影响到食物的养分和滋味,一起大大提高了食物的存储期限。
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