气调保鲜库特点
甘肃美岳暖通设备工程有限公司,是一家从事空调及制冷设备销售设计与安装的企业。公司主营:空调,空气源热泵,制冷设备。我公司在空调,冷库,通风设备,空气能热水采暖工程方面有着丰富的设计与安装经验。
气调贮藏 ,简称“CA” 贮藏,是一种的水果蔬菜保鲜贮藏新方法。气调贮藏实质上是在保鲜基础上增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温
气调保鲜库
气调保鲜库特点
甘肃美岳暖通设备工程有限公司,是一家从事空调及制冷设备销售设计与安装的企业。公司主营:空调,空气源热泵,制冷设备。我公司在空调,冷库,通风设备,空气能热水采暖工程方面有着丰富的设计与安装经验。
气调贮藏 ,简称“CA” 贮藏,是一种的水果蔬菜保鲜贮藏新方法。气调贮藏实质上是在保鲜基础上增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓新陈代谢过程,较之普通冷藏能更好地保持果蔬的鲜度和商品性,延长贮藏期和销售货架期。
气调保鲜库储藏特点
1、贮藏时间长:由于低温气调环境强烈抑制果蔬菜后的新陈代谢,致使贮藏时间得以延长。一般认为,气调贮藏5个月的苹果质量,相当于冷藏3个月的苹果质量。
2、贮藏质量好:果蔬贮藏保鲜效果好坏的主要表征是能否很好的保持新鲜果蔬的原有,即原有的形态、硬度、质地、色泽、风味、营养等是否得以很好的保存或改善。气调贮藏由于强烈地抑制了果蔬菜后的衰老进程,使上述指标很好的保存,不少水果经过气调库长期贮藏(如6-8个月)之后,仍然色泽艳丽、果柄青绿、风味纯正、外观丰满,与刚采收时相差无几。充分显示了气调贮藏特点。

冷藏展示柜调结
大家都知道,冷柜的原理是通过压缩冷却剂,压缩机产生的物理变化,可以达到冷却效果。只有冷柜本身起作用,但必须受到外部环境的影响。特别是温度变化严重的夏天和冬天,外部环境会影响冷柜的运营。冷柜由于室内温度的稳定性,很少受到外部环境温度的影响。但是超市的冷柜、便利冷柜、冷藏柜等场所没有固定,受到了外部环境的影响。冷柜的冷藏温度技术需要控制在0到10度之间。这样冷柜才能正常工作,而一般冬天冷藏环境低的话,制冷容易达到设定的温度,设定温度的话,启动时间就会缩短,不能影响冷柜的冷却效果。通常冬天的时候,系统符合4度以上,如果环境温度16度,可以调整到5档,10度以下,如果符合6档或7档,在冷柜正常工作的情况下,存储设备不会受到外部环境的影响。
冷藏冷冻展示柜节能
一、冷柜型号各异,容积也各不相同,消费者常常无从着手。可以使用以下公式进行计算比较,就可以化繁为简,轻松定夺:冷柜每百升耗电量=日耗电量/便利店冷柜净容积xl00(所得数值越小,越省电)。二、看零部件特别是关键部件地选用对冷柜地使用寿命影响很大,冷柜一般选用纯铜管、进口涂复钢板等部件,保证制冷系统地寿命和冷柜地防锈能力。

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