广州市慕深商厨电子商务有限公司是一家集生产加工、经销批发为一体的有限公司。生产华夫炉、鸡蛋仔机、班戟炉，压板扒炉、扒炉、炸炉、比萨炉、烤箱、电热汤池等商用厨房设备、酒店厨房设备系列产品，有着完善的售前，售中，售后服务体系。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。不锈钢炸锅定制服务热线
1.校准测温计：
A.准备冰水：使用一只空饮料杯加入冰块以及从饮料
不锈钢炸锅定制
广州市慕深商厨电子商务有限公司是一家集生产加工、经销批发为一体的有限公司。生产华夫炉、鸡蛋仔机、班戟炉，压板扒炉、扒炉、炸炉、比萨炉、烤箱、电热汤池等商用厨房设备、酒店厨房设备系列产品，有着完善的售前，售中，售后服务体系。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。不锈钢炸锅定制服务热线
1.校准测温计：
A.准备冰水：使用一只空饮料杯加入冰块以及从饮料塔注入冰水至满杯。应该要有50 % 冰块及 50 % 水。
B.将测温计的探针放入杯水中以及持续摇动直到温度读数稳定。
C.温度读数：此读数应该为32℉(0℃)，正负2℉(1℃). 如果不是，需要做校准，维修，或更换此测温计。校准时，请依循测温计供货商原厂校准检查以及调整程序办理。
2.启动炸炉及加热油温：
按“on / off”按键以启动炸炉。设定炸炉烹煮产品，直到炸炉油温达到烹煮温度并且在周期性加温及停止。
3.检查油位线：当油温达到烹煮温度时检查油位线。如果超过油位线，取出多余油直到符合可以卸油至油箱或废油桶之油位线位置。如果油位线，则补充加油至达到此油位线。
4.必要时，须调整炸炉：如果炸炉回温时间是不可被接受，则请依循以下项目做炸炉检查。如果发现任何问题，请依叙述说明改正。
A.如果炸炉过滤器太脏，则更换。
B.当炸炉处于烹煮温度时，如果油位油位线请补充油以达到油位线位置。如果油位高于油位线请取出多出的油以降至油位线位置。
C.在电气炸炉，确认大电流容量电源插头是否正确的插上插座。必要时做一些调整。
D.在炸炉，检查密封角，活动板，固定板。必要时调整他们的定位点。
E.在炸炉，检查风量以及混合室鼓风机。必要时作调整。
F.在炸炉，检查燃烧器火焰幅射光度状态。
G.参阅操作说明书之故障排除。
5.再一次检查回温时间：如果回温时间无法达到适当的标准时间。联络Frymaster服务专线1-800-551-8633以取得协助。
该机主要由炉体、外亮、电加热器、主控器四部分组成。
炉体：炉体是该机的容器部分，炉体内盛有油和水，食物在油中炸制。炉体上有冷却管、放油阀、排污阀等，炉体采用食用设备不锈钢0Cr18Ni9材料焊接而成。
外亮：采用附膜拉丝不锈钢板折弯而成。
电加热器：加热油的热源。由三根均匀排布的电热管组成。使油层加热更均匀。
主控器：采用温控器，根据设定油温控制加热器工作。温控器显。
企业是一家集生产制造、经销商批为一体的有限责任公司。技术生产制造华夫炉、鸡蛋仔机、雪媚娘炉，销钉扒炉、扒炉、电炸炉、披萨炉、电烤箱、电加热汤池等酒店厨房设备机器设备、酒店餐厅厨具设备产品系列，拥有 健全的售前服务，售中，售后维修服务管理体系。热烈欢迎社会各界盆友亲临参观考察、具体指导和业务洽谈。不锈钢炸锅定制服务电话
【炸薯片的技巧】：
1、土豆绰水后，必须将土豆放进到电冰箱中冰冻6钟头上下，由于将土豆冰冻后，土豆中的淀粉和滚油触碰时，会使淀粉中的水迅速的蒸发，进而使炸好的炸薯条更为松脆，这1步十分关键、炸土豆时，必须炸2次，次能将土豆炸好，第二次走红高水温炸土豆，能将土豆炸得更为金黄色灿烂。
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