夹层锅结构：
夹层锅主要由锅体和可倾架或撑角组成；锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水
锅体材质：（1）内锅不锈钢(SUS304/SUS316L)，外锅体碳钢（Q235-B）;外涂防锈漆；
（2）内外锅体全不锈钢（SUS304/SUS316L）
电加热夹层锅按结构形式上还有固定式夹层锅，可倾式夹层锅，搅拌式夹层锅
本设备不
行星搅拌自动炒锅酒店
夹层锅结构：
夹层锅主要由锅体和可倾架或撑角组成；锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水
锅体材质：（1）内锅不锈钢(SUS304/SUS316L)，外锅体碳钢（Q235-B）;外涂防锈漆；
（2）内外锅体全不锈钢（SUS304/SUS316L）
电加热夹层锅按结构形式上还有固定式夹层锅，可倾式夹层锅，搅拌式夹层锅
本设备不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。在外胆旋弧右后方45°处 R3/4”×90外丝头及3/4丝扣式球阀各一个，用于排气。排气装置在夹套的，这样有利于导热油加热过程中气体的排出，以防止导热油加热过程中飞溅出来。将锅刷洗干净，投入物料，应先注入导热油，接通电源，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭电源。待物料加工完毕后，关气熄火，转动手柄，通过蜗轮、蜗杆传动装置，使锅体旋转倾斜，将物料倒入另一容器内。可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。至此，即完成一次作业。
1、按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型对于食品炒锅来言，市场上五花八门，对使用的客户挑选造成很多困扰，不知道哪种适合于自己的产品，买便宜的怕效果不好，买全自动的又怕大才小用，今天我们主要说一说行星搅拌的优势在哪里，普通的夹层锅适合于什么产品，方便咱们客户这边的选择，以供参考工作定要检查锅是否与锅盖平贴，锅口、料口盖等是否盖严，密封可靠，螺丝是否。。底部球阀，然后再打开进气阀，待锅体夹层内的冷空气排尽后，关闭球阀，当压力表指针上升至夹层锅设定的工作压力时，调定安全阀，使其达到本设备规定的泄压值时，自动放气，此时可关闭进气阀停止供汽。
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