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商用厨房设备的发展:服务质量的提升
随着消费者的逐渐理性,价格战作用的不断降低,服务理念上升到一个新的高度。简单而言,没有良好的售前服务以及售后服务,就很难促成一单成功的交易,购物纠纷不断也是由此而来的。
高新技术的应用贯穿了本行业的设计、选材、制造等诸多环节,能够大大提高了产品附加值、延长产品的生命周
厨房设备生产厂家
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视频作者:合肥顺昌余热利用科技有限公司
商用厨房设备的发展:服务质量的提升
随着消费者的逐渐理性,价格战作用的不断降低,服务理念上升到一个新的高度。简单而言,没有良好的售前服务以及售后服务,就很难促成一单成功的交易,购物纠纷不断也是由此而来的。
高新技术的应用贯穿了本行业的设计、选材、制造等诸多环节,能够大大提高了产品附加值、延长产品的生命周期、满足客户需求、从而带动行业利润的整体提升,为厨具行业的不断发展注入永恒的生机。

保养和维护厨房设备的这几点你真的知道吗?
在餐饮厨房、酒店厨房、食堂厨房中的商用厨房设备每天都在使用,都难免少不了保养维修与清洁,这关乎厨房环境的洁净程度甚至菜品的安全食用。注重商用厨房设备的保养环节,不仅可以减少产品的故障几率,更是能延长厨房设备的寿命。但是问题又来了,就算是要进行保养,并不清楚商用厨房设备的保养该怎么进行?每天检查厨房的各种用具及设备表面的清洁及使用情况。各种厨房设备的具体保养措施;

酒店厨房设备安装注意事项:
在墙上钻孔时,要小心在墙上钻孔。
什么时候,一定要检查是否有电,接上电源后再检查是否有错误的电源连接。
安装时,必须适合厨师和其他工作人员,位置方便,尺寸合适。
光线不足的地方应加照明。另外,切忌让菜板刚好落在厨师的阴影下,这样容易影响工作效率。在酒店厨房,一般的洗涤区和操作台都会增加专门的照明柜,这种光线适中,开关方便。


厨房设备的发展趋势
余热化;
余热回收利用技术就目前而言,还是比较新颖的技术,余热回收利用技术以其接触的节能效果能够充分的利用燃气能源。若能将这项技术结合更多节能能源的开发通用在以后的商用厨房设备中应用中,将是一只黑马!
未来几年厨具市场销售量以15%的惊人速度上升。商用厨房设备逐渐走向化趋势,的厨房设备走向国际化舞台困难重重,同时国外的厨房设备技术在国内难以得到有效利用。


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