冷库使用注意点和寿命延长
冷库目前在我们的生活中可以说使用率比较高，而正是因为有了冷库的存在，才在很大程度上提高了我们的生活的质量。那么在这里，南京冷库就与各位了解一下投入使用的冷库有哪些注意事项。很多人都会把注意力放在对冷库的安装建造上，选择好的设备、合适的地点、合理的构造，确实这都是重要的也是基本的。
事物的好与坏首当其冲的就是它本身。接着需要后续的维护处理。如
保鲜冷库建造
冷库使用注意点和寿命延长
冷库目前在我们的生活中可以说使用率比较高，而正是因为有了冷库的存在，才在很大程度上提高了我们的生活的质量。那么在这里，南京冷库就与各位了解一下投入使用的冷库有哪些注意事项。很多人都会把注意力放在对冷库的安装建造上，选择好的设备、合适的地点、合理的构造，确实这都是重要的也是基本的。
事物的好与坏首当其冲的就是它本身。接着需要后续的维护处理。如果任其自生自灭，那这就完全没有意义了。冷库在运行过程中会有一点小麻烦，要时时注意是否排水正常，是否漏水，制冷设备是否正常运作。把冷库弄到好的状态，这样使用寿命会大大提升，并且方便管理。
现在经济发展使得人们越来越离开不了南京冷库,产品的恒温储藏离不开冷库，对于冷库的使用，重要的就是保养，正确的保养方法能够提高冷库的使用年限，那么该怎么来做呢？
首先是没有经过冻jie的货物，不准直入冻jie物冷藏间，以保证商量，防止损坏冷库。其次是时刻保持冷库设备表面的清洁卫生，这样就不容易生锈，这样就能，不要养成邋遢的习惯，造成不必要的损失。务必经常清洗冷凝器，因为冷库冷凝器表面太脏容易导致制冷达不到设计要求，从而导致开机时间长，这样不但费电而且也会影响机器的使用寿命。
现今我国冷库发展四大问题
1、冷链网络建设有差距 我国水产品冷链构建属于初步性和片段性、分散性，水产品冷链更多的是集团性或者企业独自性的配置，离区域性、性的冷链网络还有比较大的差距。片段分散方式的冷链系统，往往使得冷链标准无法连贯的执行，全过程冷链温度的记录无法发挥作用，冷链的交接过程比较复杂。应该向美国冷链协会那样，提倡并着手建设全美国的冷链中心枢纽。
2、冷链标准建设不及时 水产品冷链物流在管理上缺乏统一的作业标准，如：装卸速度、作业流程、检验验货制度以及运输、仓储、配送、销售各环节低温对接要求等作业方面缺乏标准，使得大部分水产品销售环境不能控制在冷链温度之下。对各大类水产品的产品温度、湿度指标及储存期限，冷链标准建设不及时，不能具体提供一个科学统一的推荐范围。
3、冷链配置建设不完整 在一般的菜市场上冷链配置建设不完整，水产品物流设备比较落后，冷冻水产品运输方式采用人力黄鱼车还相当普遍，因此，水产品的损失比较大。冷链体系配置只能依赖于城市化的提高，农村是很难做到的。在运输过程中还缺乏统一化的包装配置和物流形态，例如装有活鱼类的运输桶内3/4装水，只有1/4才是活鱼产品，无疑提高了水产品物流成本。
4、冷链增值效应不明显 冷链物流要实施全程温度控制管理，必须依靠的信息技术作为支撑。还要加强水产品保鲜库、冷藏库的建设，增加温控设备。冷链物流投入比较大，而水产品属于低价产品，通过冷链物流服务过程的增值效应不明显，经营水产品冷链物流风险较大。
冷库运行管理中必须掌握的技能
①运行管理人员必须了解制冷系统运行过程中产生人身事故和设备事故的原团、采取的措施和防止的办法。
②了解制冷系统的工艺流程、各设备的作用和安全操作须知。
③掌握制冷刑泄漏时的处理方法和人员中du后的急救措施。
④掌握各安全保护装置和控制装置的作用、故障的判断方法判断方法。
⑤掌握制冷系统的运转操作程序、紧急停机的处理方法等。
⑥具备采取紧急措施预防、处理紧急事故的能力。
⑦建立各种完备规章制度和安全责任制。
⑧掌握制冷作业规程中对于制冷系统安装、运行、维修的要求及对人身防护的要求。
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