活性炭主要是以木屑、煤炭、石油焦和各种果壳等为原材料，经炭化活化等生产工艺加工而成，是一种多孔性的吸附剂，广泛应用于生活和工业各个领域，已成为现代工业、生态环境和生活中不可缺少的吸附物质，由于表面存在的化学官能团、表面杂原子以及化合物决定了活性炭的表面化学性质，而表面化学性质决定了活性炭的吸附特性。不同的表面官能团、杂原子、化合物对不同的吸附质有明显的吸附差别，所以研究活性炭的
去味活性炭颗粒
活性炭主要是以木屑、煤炭、石油焦和各种果壳等为原材料，经炭化活化等生产工艺加工而成，是一种多孔性的吸附剂，广泛应用于生活和工业各个领域，已成为现代工业、生态环境和生活中不可缺少的吸附物质，由于表面存在的化学官能团、表面杂原子以及化合物决定了活性炭的表面化学性质，而表面化学性质决定了活性炭的吸附特性。不同的表面官能团、杂原子、化合物对不同的吸附质有明显的吸附差别，所以研究活性炭的表面官能团，对其使用功能有很大的帮助。去味活性炭颗粒属于非极性吸附剂，由于其疏水性导致活性炭在水溶液中只能吸附各种非极性有机物质，不具有吸附极性溶质的功能。由于不同的原料来源，制造方法，外观和应用，存在许多类型的活性炭。但通过表面官能团的引入和改性，可使其具有更丰富的吸附特性。一般来说，活性炭表面含氧官能团中酸性化合物容易吸收极性化合物，而碱性化合物则易吸附极性较弱或非极性物质。通过表面官能团的改性，改变活性炭对吸附质的吸附能力。增加其表面官能团的极性，可以增加其对极性物质的吸附能力。相应的增加活性炭表面的非极性，其对非极性物质的吸附能力也得到增加。所以通过改变活性炭的表面化学性质，可使其有更强大、更的吸附功能。
活性炭80%-90%以上由碳元素组成，这也是活性炭为疏水性吸附剂的原因。除了碳元素外，还包含有两类掺和物：一类是化学结合的元素，主要是氧和氢，这些元素是由于未完全炭化而残留在炭中，或者在活化过程中，外来的非碳元素与活性炭表面化学结合，如用水蒸气活化时，活性炭表面被氧化或水蒸气氧化；另一类掺和物是灰分，它是活性炭的无机部分。活性炭具有发达的孔结构和比表面积，其吸附性能来源于这些发达的孔结构。去味活性炭颗粒在此活化过程中，巨大的表面积和复杂的孔隙结构逐渐形成， 而所谓的吸附过程正是在这些孔隙中和表面上进行的，活性炭中孔隙的大小对吸附质有选择吸附的作用，这是由于大分子不能进入比它孔隙小的活性炭孔径内的缘故。活性炭是由含炭为主的物质作原料，经高温炭化和活化制得的疏水性吸附剂。
颗粒活性炭和柱状活性炭的主要区别在于形状！柱状活性炭主要是用原煤即煤制作的。主要以直径大小划分，常用规格有1mm、1.5mm、3.0mm、4.0mm，这四种！价格的话以碘值高低划分！
颗粒活性炭以原材料有两种煤质颗粒活性炭和果壳颗粒活性炭（例如椰壳活性炭等）。颗粒活性炭的规格一般都是以目数作为参考，8-16目为常规尺寸！在科普之下，与木炭和竹炭相比，活性炭在生产过程中具有活化过程。其它规格可以定制！它们的应用的话都差不多，柱状活性炭偏向于空气吸附！颗粒活性炭在空气吸附和水处理方面都有广泛发应用！
颗粒活性炭就是不规则的圆形颗粒，通常规格为3目-100目之间，也有破碎的片状的（如椰壳炭）。柱状活性炭是圆柱形的，通常以MM为单位
常见的为2-4mm。两种活性炭的应用领域其实差不多，主要根据应用的具体企业的要求。在实际的使用中，由于堆积情况和承重以及具体活性炭本身的参数等的差别会有所有不同。
去味活性炭颗粒化学性能检验
化学性能检验活性炭的化学性质包括元素组成（含工业分析、元素分析和有害杂质分析三个范畴），表面氧化物（官能团）性质，泽塔电位（等电点、pH值等）。
在现行活性炭国际检测方法中，仅有灰分和pH值的测定能勉强归入化学性质分析范畴，美国活性炭标准中，有pH值、总灰分、水溶物、挥发物含量共四项为化学性质分析项目，在活性炭化学性质方面规定严密的，当属日本的活性炭检测标准，不仅规定了灼烧残分（相当于总灰分）、pH值等项目，还规定了氯化物、铁、锌、镉、铅含量等检测项目。柱状活性炭主要是利用其物理吸附和化学分解相结合的功能，分解空气中的害气体以及各种异味。
除灰分、pH 值、水溶物三项外，目前国内部分活性炭企业进行的活性炭化学性质分析检验项目包括水溶物含量、水溶灰含量、酸溶铁、水溶铁、重金属溶出量、微量元素含量、微量元素溶出量、半脱氯值、ABS值、糖蜜值等，以满足我国活性炭产品出口的需要。
综上所述，在我国的活性炭检验中，物理性能检测较为完备；吸附性能检验项目数量虽多于美国和日本标准，但在与应用结合程度方面远逊于美国，化学性质检验项目较少。虽然你上升的越多，表面的力越弱，你就越不能在一定程度上吸吮它。微观结构检验活性炭的微观结构表征包括比表面积，孔容积（分微孔容积、中孔容积、大孔容积等，有时更会细分为细微孔、次微孔、细中孔、粗中孔等），平均孔
