临沂普天食品有限公司-山东面包糠厂家-临沂面包糠厂家
面包糠中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、镁、钾、锌等矿物质,易于消化、吸收,面包糠它一般用于油炸及油煎食物,其主要作用是起到缓解食物被炸焦的时刻;由于其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的作用特别适合养分不良的儿童青少年。
吃面包糠的时刻
吃面包糠的时刻一般主张在早上或者正午，由于属
面包糠批发生产厂家
临沂普天食品有限公司-山东面包糠厂家-临沂面包糠厂家
面包糠中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、镁、钾、锌等矿物质,易于消化、吸收,面包糠它一般用于油炸及油煎食物,其主要作用是起到缓解食物被炸焦的时刻;由于其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的作用特别适合养分不良的儿童青少年。
吃面包糠的时刻
吃面包糠的时刻一般主张在早上或者正午，由于属于油炸食物不主张在晚上吃，对身体有不好的影响。
面包糠制作方法：
1、可用日常剩余的面包作为材料，将其切成小块。
2、倒入烤盘中均匀铺开，150度烤制。
3、烤制期间要将面包块翻动几次，以保证面包块能够均匀酥脆。
4、待烤制成功后拿出晾凉，然后用搅拌机打碎成末。
5、将打碎的面包屑过筛。
6、剩余细细的面包屑就是制作成功的面包糠了。
7、将面包糠放置入干燥的瓶中，需要时取出即可使用了。
其实面包糠的原材料，就是我们日常生活中所吃的面包，经过烘烤之后经过碾碎得出来的，所以说我们在吃面包糠的时候基本没有禁忌，但是我们在吃面包装的时候还是要看它的保质期的，如果保质期过了的话，我们吃一些，可能就会出现一些腹泻的症状，还有就是如果我们的面包糠一次性吃不完，而打开封口的话，就要注意保存了，应该放在一些阴凉干燥处的地方保存，或者放入冰箱之中保存，特别注意的是面包糠不应该进水，如果面包糠潮湿的话，吃起来就没有味道了，而且还可能会烤糊。
白色面包糠与黄色面包糠有什么区别
1、颜色不同
两者颜色不同，因此炸出来du的效果也有差距。zhi白色的面包糠炸出来的效果不如黄色的有食欲。
2、制作成品不同
白面包糠炸出来的食物如雪般清新爽朗，相比于黄色的面包糠是不同的风格。黄面包糠含有柠檬黄炸出来颜色金黄，色泽鲜亮。
3、产品配料不同
白面包糠的配料为小麦粉、水、食用盐、酵母、食品添加剂（硫酸钙、柠檬黄、日落黄、维生素C、淀粉酶）。黄面包糠的配料为小麦粉、水、食用盐、酵母、食品添加剂（硫酸钙、维生素C、淀粉酶）。因此黄色面包糠相比于白色面包糠多了柠檬黄与日落黄。
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