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解淀粉芽孢杆菌作为益生菌的应用现状 解淀粉芽孢杆菌在抑制病原菌方面的应用 近年来，不少学者从不同材料中分离鉴定出对其他致病菌具有拮抗效果的解淀粉芽孢杆菌。曹海鹏等[18]从养殖池污泥中分离筛选出1株解淀粉芽孢杆菌G1，对鲟源嗜水气单胞菌S1具有抑菌效果。王选等[19]从健康青年牛的粪便中筛选出1株对痢疾病原菌有拮抗作用的解淀粉芽孢杆菌N-4。姜军坡等[1]从健康牛的粪便中筛选出1株解淀粉芽孢杆菌BN-9，发现其对大肠杆菌有较强抑制效果。Aunpad等[20]、Kaewklom等[21]分别从不同食物和土壤中分离得到1株解淀粉芽孢杆菌SP-1-13LM，其产生的一种生物对金黄色及单核细胞增生李斯特菌有抑制效果。食醋发酵过程中的风味成分分析 ①样品预处理 先将固相微萃取萃取头置于气相色谱仪中进样口处，于250℃条件下充分老化至没有杂质峰。 Sutyak等[22]从益生菌乳制品中分离得到1株解淀粉芽孢杆菌，其细胞的无菌上清液可以对单核细胞增生李斯特菌、链球菌属及肠道加德菌产生抑菌作用，而对肠道乳酸杆菌不产生作用。范会兰等[23]的研究表明：解淀粉芽孢杆菌能够抑制犊牛腹泻病原菌大肠杆菌。时威等[24]研究了解淀粉芽孢杆菌发酵液对冷却肉的防腐保鲜效果，结果显示，解淀粉芽孢杆菌发酵液组可将冷却肉的保质期延长6~9 d，而且效果优于Nisin，解淀粉芽孢杆菌发酵液对冷却肉中主要污染菌假单胞菌和潜在致病菌单核细胞增生李斯特菌有较好的抑制效果。吕利群等[25]分离得到1株解淀粉芽孢杆菌Sh1，其对引起淡水鱼常见的真菌病——水霉病的水霉菌有较强抑制效果，动物安全性试验表明，腹腔注射1×108 CFU/mL的Shl对草鱼的生长没有任何不良影响。

果树腐烂病,用本品100

注意事项：

1、果树腐烂病，用本品100-300倍液涂抹；

2、大棚内倒茬种植清棚时，把上茬作物及杂草清理干净后，用本品300-500倍液连用墙壁、地面一起喷雾后，关闭风口，隔2-3日整地；如地上有青苔的棚，可用本品1000毫升兑水后冲施一亩地，以改善土壤团粒结构，减轻板结，减少青苔危害；

3、根部病害严重，线虫危害的棚区可用本品1000 -3000毫升兑水后于地表，用锄头轻翻后用露达或唑磷、阿维菌素等喷洒地表后用塑料膜扣闭5-7天，开膜前浇半水，开膜晾干后整地种植；

4、避免接触皮肤，储存于儿童接触不到地方并加锁。

水生动物养殖中可显著增强鱼类抗病能力

在水生动物养殖中的应用

在水生动物养殖中对Ba的研究稍多，发现其可显著增强鱼类抗病能力，提高存活率。分泌抑菌物质，拮抗病原菌芽孢杆菌发挥益生作用的主要机制之一在于产生胞外活性物质，包括脂肽类、肽类、蛋白类等。Selim将Ba浓度为1×106 CFU/g(G3组)和1×104 CFU/g(G2组)添加到罗非鱼饲料中，结果饲喂15 d后G3组的鱼杀菌能力显著提高、溶菌活性及NO分析结果也明显高于G2组，30 d后，G3组和G2组的鱼该指标更多，在试验末期有活力的吞噬细胞百分率明显下降，G1、G2、G3组鱼IL-1和TNF-α的mRNA水平依次，用鲁克尔耶氏菌(Y.ruckeri)或产气荚膜梭菌攻毒后饲喂解淀粉芽孢杆菌的鱼存活率更高，说明Ba可增强尼罗罗非鱼的和抗病能力。

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