一方面是为了能放心的烹饪，另一方面则是希望厨房能够更干净。而在众多的炉具里，用户会选择用电磁炉来代替燃气灶进行烹饪，为什么呢？因为电磁炉靠电驱动，安全性高，并且火力强劲。大功率，火力强劲很多人都觉得电磁炉的火力比不上燃气灶，其实并非如此，
电磁炉在火力方面就十分给力。
内部搭载超大感应线盘，受热面积大，炊具放上去，加热更迅速。高强面板，时
食堂电磁大炒炉炖肉锅厂家
一方面是为了能放心的烹饪，另一方面则是希望厨房能够更干净。而在众多的炉具里，用户会选择用电磁炉来代替燃气灶进行烹饪，为什么呢？因为电磁炉靠电驱动，安全性高，并且火力强劲。大功率，火力强劲很多人都觉得电磁炉的火力比不上燃气灶，其实并非如此，
电磁炉在火力方面就十分给力。
内部搭载超大感应线盘，受热面积大，炊具放上去，加热更迅速。高强面板，时尚工艺
电磁炉面板为高强黑晶面板，能力强，耐热性能好，出色的防护能力，炊具放在上面更稳固，保证了烹饪安全。承重设计，适用于多种炊具而且耐冷热冲击性很强，用来烹饪食材，压力会更小。 次数用完API KEY 超过次数限制
如何对大功率商用电磁灶功率管进行限流保护
商用电磁灶是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能（故：商用电磁灶煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。具有升温快、热效高、无明火、、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。
商用电磁灶与燃气灶相比有什么优缺点
随着人们生活水平的不断提高，制作工艺的不断提升，各种各样的家用电器开始进入到人们的生活中去。其中商用电磁灶的出现真可谓改变了人们的厨房环境，那么优点众多的商用电磁灶能否替代传统的燃气灶呢？下面咱们就来看一下与传统燃气灶相比，商用电磁灶具有那些特点？
安全环保清洁卫生。
使用方便商用电磁灶操作简单，一般情况下按说明书操作，使用各档功率、功能就可以了，不存在传统灶具的火候问题，让复杂的炒菜变得简单。
怎么样识辨商用电磁灶是好是坏？
1）. 首先看电磁炉面板是否平整，有无凹凸或倾斜，选择时必须确保电磁炉面板平滑无损的；
2）.再看面板的颜色，黑色的多为德国进口微晶玻璃板都是好面板；
3）.然后察看底部的散热风扇，选择风扇对角线尺寸大的产品。采用磁悬浮、液压或纳米风扇，如能拆开的话，用手按压风扇扇叶，能够按下去2mm左右的是磁悬浮。因为散热效率的高低会影响内部元器件的使用寿命。
4）.一点就是要看产品的检验流程是否到位。许多生产商用电磁灶的厂家，都是从头到尾把机子组装起来后，通电十分钟就准备发货，这样做是非常不严谨的，每台炉子都会或多或少出现一些可控的小问题，所以每个流程的检测就成了必不可少的了。
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