贮藏措施花生油(1)温度把花生油在15℃的温度下，充满容器密闭贮藏，否则解脂酶和氧将对油起作用，结果是酸值和过氧化值，要符合这种贮油条件；贮备油库要建于地下。因为在4米以下的地温，常年均在20℃以下。
(2)对长期贮藏的花生油，可添加0．2%的柠檬酸或抗坏血酸，以破坏金属离子的催化作用，延长贮藏期。国外出口的油中都添加这类物质。
花生油选购方法
1.
新泰龙大花生油代理
贮藏措施花生油(1)温度把花生油在15℃的温度下，充满容器密闭贮藏，否则解脂酶和氧将对油起作用，结果是酸值和过氧化值，要符合这种贮油条件；贮备油库要建于地下。因为在4米以下的地温，常年均在20℃以下。
(2)对长期贮藏的花生油，可添加0．2%的柠檬酸或抗坏血酸，以破坏金属离子的催化作用，延长贮藏期。国外出口的油中都添加这类物质。
花生油选购方法
1.“冻”：冷藏花生油。这是鉴别花生油简单、明显的一种方法，尤其是冬天的时候。把冰箱冷藏室调至10摄氏度，将油放进去10分钟左右，纯正花生油一半已开始凝固，掺有大量大豆油的 “花生油”只有底部微微一点凝固，掺入棕榈油的“花生油”大部分或全部凝结，而且结晶处是白色的晶体。如果是在天冷的时候，甚至不需要放到冷藏室，只要放在露天的阳台一会儿，就能看出差别了。
2.“炒”：在炒菜时亲身试用。纯正的花生油，不溢锅，不起沫，无油烟，香味芬芳宜人的为花生油。加热易溢锅，起泡沫，油烟大，甚至颜色变深、变黑的为劣质花生油。
花生油的功效
1、心脑血管保健花生油含有白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，这几种物质是zhong瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。
2、花生油中还含有多种抗老成分，有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾，解积食、驱脏虫的功效。
3、大众补锌花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。
4、花生油是中老年人理想的食用油脂之一，花生油中的dan碱，还可改善人脑的记忆力，是构成人体内多种组织成分的重要原料。
花生的6大功效
新泰龙大花生油代理是我们日常生活中不可缺少的一种食用品，炒菜、煎饼都少不了它，其营养价值也是非常符合人体所需。那么花生油到底有什么样的功效呢？
1、凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进血小板的功能，对多种疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的效果，对人体造血功能有益。
2、防止心病新泰龙大花生油代理中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止心病。
3、滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后不足者，有养气血，养血通乳作用。
4、预防花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些不良因素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少发生的机会。
5、促进人体生长发育花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故食花生可促进人体的生长发育。
6、促进细胞发育，提高智力
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