1.倾斜式夹层锅
产品用途:适用于主食、甜点、饮料、制酒、制药、消毒使用,酒店饭店食堂也广泛使用。
倾斜式夹层锅特点:
1.主要加热方式是以电能或者蒸汽加热为加热源。
2.加热的夹层内有电热棒和导热油,温度高达150摄氏度。
3.加热快、时间短、加热均匀可控,安全可靠。
4.配有安全阀门与压力表,绝缘性能可靠因夹层锅具有加热均匀、提温、受热面积广
搅拌无死角行星搅拌自动炒锅
1.倾斜式夹层锅
产品用途:适用于主食、甜点、饮料、制酒、制药、消毒使用,酒店饭店食堂也广泛使用。
倾斜式夹层锅特点:
1.主要加热方式是以电能或者蒸汽加热为加热源。
2.加热的夹层内有电热棒和导热油,温度高达150摄氏度。
3.加热快、时间短、加热均匀可控,安全可靠。
4.配有安全阀门与压力表,绝缘性能可靠因夹层锅具有加热均匀、提温、受热面积广、温度易可控、安装操作简单方便又安全等优点。

燃气夹层锅安装操作规程:
立式燃气夹层锅、搅拌式燃气夹层锅三种控制方式。
采用电加热、、液化气或管道煤气为热源,解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。
1、拧紧撑架的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进水管和出水管不允许随锅转动;
2、安装完毕,对燃气夹层锅,应作空车试运检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用;
3、进气后,如接头处漏气,可旋紧螺帽,直到不漏为止。
蒸汽夹层锅的操作规范,可倾式蒸汽夹层锅操作规范,
诸城行星搅拌炒锅具体操作方法
1、注意每次炒制完毕,必须立即清洁仪器。
2、每天工作结束后,将自动搅拌炒锅底部积料清放干净,然后打开清洁球阀清洗锅体内部。
3、上下班时先用软布把搅拌锅表面擦干净,要保持搅拌锅表面清洁,以方便下次使用。
4、工作定要检查锅是否与锅盖平贴,锅口、料口盖等是否盖严,密封可靠,螺丝是否。。
5、在进行任何维护或清洗之前必须切断设备接入电源
6、在设备运行中将手伸入锅内,以防意外发生。
7、每次搅拌启动前应点动,检查搅拌框是否有异常,如有应即刻排除。
8、运行过程中如有异响应立即停止运行,待查清原因后方可开机。
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