3月2日11：10，到了康复医院老人们的开饭时间，20几个老人在护士及护工的下，一个个坐上餐桌吃饭。坐下容易，吃饭不易。饭上了，有几位老人就是不动筷子，护工怎么哄，她们就是不开口，喂得急了，有的老人还摔勺子，就是不吃。这时，医院老年科的护士长周向军走了过来，将勺子捡起来，洗干净，耐心跟老人聊天。老人姓周，华容人，患病好几年，记忆退化严重，基本不记事了。周向军跟她聊这个，她答
公办养老机构
3月2日11：10，到了康复医院老人们的开饭时间，20几个老人在护士及护工的下，一个个坐上餐桌吃饭。坐下容易，吃饭不易。饭上了，有几位老人就是不动筷子，护工怎么哄，她们就是不开口，喂得急了，有的老人还摔勺子，就是不吃。这时，医院老年科的护士长周向军走了过来，将勺子捡起来，洗干净，耐心跟老人聊天。老人姓周，华容人，患病好几年，记忆退化严重，基本不记事了。周向军跟她聊这个，她答那个，没有一句可以搭得上话。本来十几分钟可以吃完的饭，在半骗半哄下，喂了一个小时。这只是一位护士日常工作的常态，单单给患者喂药、喂饭，就要花上一两个小时。
可是这样的付出，有时候并不能得到家属的认同。期待：病患与护工之间的相互理解“前几天，一位老人在房间里开门的时候摔了一跤，家属就说我们没有护理好，狮子大开口要我们赔偿好几万。”许国勇说，老年人因为体质的原因，很容易摔跤，导致，护工护理老人本身就挺麻烦的，加上家属各种无理纠缠，让不少养老机构对老人退避三舍。“目前，关于养老机构安全问题立法并不完善，一旦老人出了事，家人就找养老机构扯皮，让养老机构不堪重负。”“我们希望更多市民能理解并了解护理工作，这样医患关系会更加顺畅，对的康复也更有利。”许国勇认为，一些家属一旦发现护工对老人照料欠周到，就大发雷霆，甚至说出人格的话语，极大地挫伤了护工的自尊心和工作激情。面对养老市场少人愿意照顾老年症的问题，建章立制固然重要，病患与护工之间的相互理解和尊重也同样重要。
中心还设有74张长期照护床位，包括54张失智床位。走进安养区一间15平方米的单人房，记者看到，里面设有床、桌椅、衣柜、冰箱、电话、卫生间等，站在阳台上即可远眺台北故宫，风景极美。据介绍，这种15平方米的单人房收费为35400台币/月（折合约7080元），10平方米的单人房为24000台币/月（折合约4800元），这样的定价与台北其他同等条件养老机构相比，属于较低水平。然而，与想象中的“一床难求”有所不同，李艳红介绍，目前安养区的床位还没有饱和，但是，失智床位的需求较大。这是因为生活能够自理的台湾老人一般在80岁以前不会考虑入住养老院。
而照顾失智老人需要付出的工作量相当大，因此床位比较紧缺。服务员要掌握多种方言安养区和养护区的老人由于身体状况不同，每天的生活方式也不相同。安养区的老人生活能自理，就需要“自己动手”。每到饭点，他们要自己下楼到食堂排队领餐吃饭，洗衣服也需要自己送到洗衣房，连垃圾也要做好分类后扔到垃圾箱。而养护区一些无法自由活动的老人则有专人照顾饮食起居。中心在很多设施的细节上都体现出对老人的关怀。例如使用一些神奇的辅具，方便老人的日常生活。在餐具方面，老人们使用的勺子，手柄可以旋转，能调节成任何需要的角度；杯子则是“缺口杯”，缺口是为了避免鼻子碰到杯口边缘，喝水时不用仰头或转脖子，预防呛到或二度伤害。在生活方面，由于很多老人长期坐轮椅，“气囊坐垫”可以帮助分散臀部压力，增进舒适度；“气垫床”则可以帮助翻身困难或无法独自翻身的老人预防褥疮。肌力退化也是很多老人会面临的问题，中心与台湾大学合作研制出一套适合于老人锻炼的运动器材，虽然看起来和健身房里的器材没有区别，但使用起来感受大不一样。只需要用很小的劲儿，就能让仪器动起来，在不损伤肌肉的前提下锻炼肌力。
调查数据结果显示：各个一级指标、二级指标以及三级指标消费者评价均在80分以上，评价较高。在一级指标中，服务态度与规范性评价，评分为84.94分；服务内容与服务能力评价，评分为83.06分，但与服务态度与规范性的评价差距不大。（二）分项指标评价情况1.服务态度与服务规范广州市2018年民营养老机构服务现状“服务态度与服务规范”指标评价得分如下：评价结果显示，服务态度与服务规范指标评分为84.94分。三个二级指标评分均在80分以上，其中，服务透明度评价，为87.98分，其次是服务态度，为84.95分，再次是服务规范，为84.17分。
（1）服务态度服务态度包括“工作人员服务态度”“提供服务的主动性与及时性”“对老人的关爱程度”“工作人员的可信赖度”4个三级指标。其中，评分的是“工作人员的可信赖度”，评分为85.98分；其次是“工作人员服务态度”，评分为85.42分；再次是“对老人的关爱程度”，评分为84.61分；“提供服务的主动性与及时性”相对评分较低，评分为83.80分。（2）服务规范服务规范包括“服务活动规范”“服务流程清晰”“服务方便性程度”“服务机构的安全性保障”等4个三级指标。其中评分的是“服务机构的安全性保障”，评分为84.94分；其次是“服务流程清晰性”，评分为84.13分；再次是“服务方便性程度”，评分为83.96分；“服务活动规范性”评分相对较低，为83.65分。
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