茄子育苗技术:
茄子幼苗牛长较缓慢,特别是在温度不足条件下,苗龄不足,难以培育出早熟的大苗,其苗龄一般需85-90天。
为了防止苗期猝倒病厦立枯病,除注意维持适宜的夜间土温外,也可用“五代台剂”进行土壤消毒,每平方米苗床用消毒土8-9g.与床土拌均,用药后应适当增加水量,防止药害,床土应肥沃,不易过干。
播种:
茄果类的育苗基本相同,育苗的
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茄子育苗技术:
茄子幼苗牛长较缓慢,特别是在温度不足条件下,苗龄不足,难以培育出早熟的大苗,其苗龄一般需85-90天。
为了防止苗期猝倒病厦立枯病,除注意维持适宜的夜间土温外,也可用“五代台剂”进行土壤消毒,每平方米苗床用消毒土8-9g.与床土拌均,用药后应适当增加水量,防止药害,床土应肥沃,不易过干。
播种:
茄果类的育苗基本相同,育苗的方式都是采用温室、温床或阳畦育苗。但茄子催芽比较困难,对温度的要求较高,播种前用55-60℃的温水烫种,边倒边搅拌,温度下降到20℃左右时停止搅动,浸泡一昼夜捞出,搓掉种子上的粘液,再用清水冲洗干净,并放在25-30℃的地方催芽,催芽期间应维持85%的环境湿度,有30%-500%种子露白即可播种。播种时,苗床先用温水洒透,然后将种子均匀撒到床内,覆细土0.8- 1cm厚。播后立即扣上拱棚,夜晚加盖草苫保温,出苗前白天床温保持在26-28℃,夜晚20℃左右,约4-5天即可出苗50%-60%,出苗后及时降温,白天25℃左右,夜晚15-17℃,阴天可稍低些。在山东寿光,利用日光温室保护,对茄子反季实施秋冬茬、越冬茬、冬春茬栽培,使其成为冬春季也能大量外销的主要鲜嫩浆果商品蔬菜之一,因反季节价格高,一般每茬茄子产鲜果150-225吨/公顷,纯收入30-45万元/公顷。

2017年茄子生产供给总体将小幅增加,消费需求将稳中有增,预计全年平均批发价格总体稳中有降,将保持在每公斤3.5-3.8元之间。年内价格波动仍将保持“V”字型波动,由于2017年春节较往年偏早,茄子价格高峰可能提前到1月份。
考虑到2017年年初茄子生产供给同比增长将较为明显,预计2017年1-4月份茄子价格同比将明显下跌,跌幅或超过10%;5月份秋冬茬茄子基本退市后,茄子生产供给将同比持平或略减,预计价格将与2016年同期价格基本持平。由于年初价格下跌较为明显,预计2017年茄子月度间价格波动幅度将有所收窄。二是本周河南以阴雨天气为主,气温也随之降低,市场青茄子和其他品种的蔬菜上市量和品种数量都有所减少,再加上本周处于清明节假日,很多饭店蔬菜的需求量增加,而市场供应量因天气原因总体减少,市场呈供不应求的状态,导致青茄价格大幅上涨。

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