为何是娇气的水果“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”_健康频道荔枝是无患子科荔枝属的植物，“无患子”顾名思义，不愁孩子！咱们常见的栾树、龙眼，果实和荔枝一样都是一把一把的，多的让人眼花缭乱。荔枝是原产水果，今天，我们在云南、广西、海南还可以见到荔枝树。早在公元前1500年，岭南人就开始种植荔枝树了，也算是本土水果的元老。为何是娇气的水果“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”这
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为何是娇气的水果“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”_健康频道
荔枝是无患子科荔枝属的植物，“无患子”顾名思义，不愁孩子！咱们常见的栾树、龙眼，果实和荔枝一样都是一把一把的，多的让人眼花缭乱。荔枝是原产水果，今天，我们在云南、广西、海南还可以见到荔枝树。早在公元前1500年，岭南人就开始种植荔枝树了，也算是本土水果的元老。
为何是娇气的水果
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”这是唐代诗人杜牧，对唐明皇为让杨贵妃吃上荔枝，不惜动用国贵的人力物力及交通资源，为博美人一笑的讽刺。但不难知道荔枝的确是一个很娇气、很容易变质的水果。很多人可能知道，长途运抵的绿香蕉，用乙烯一喷，在短时间内就可以变成黄艳艳、美味的香蕉。而荔枝不但自身会释放乙烯，而且随着摘下树的时间增加，乙烯释放量还会越来越多，“一日色变、二日香变、三日味变！”就是因为这个原因。
荔枝吃太多可能引起低血糖,如何科学吃荔枝可以搭配西瓜吃
荔枝吃太多可能引起低血糖，如何科学吃荔枝？可以搭配西瓜吃
荔枝虽好吃，吃多了却有可能会出现低血糖。很多人觉得奇怪，水果都是甜的，含糖量很高，吃多了不应该是血糖升高吗？怎么会出现低血糖？这是因为荔枝中富含果糖，果糖是不能直接为人体所利用的，必须经过转化为葡萄糖，才能为人体的代谢提供能量。当人体过量食用荔枝之后，便出现了大量的果糖在体内积存，进而需要进行转化，期间提供的果糖转化酶就会出现相对缺乏。在一些人群，尤其是儿童对果糖的转化能力较差，低血糖出现的可能性就更高。同时果糖还可以刺激胰岛β细胞，迅速释放大量的胰岛素，更加加重低血糖反应。而且吃了较多的荔枝之后，会有饱腹感，还会影响人的食欲，影响其他食物的摄入。这几方面因素会引起体内血糖下降，从而出现“突发性低血糖”症状，轻者头晕、恶心、心慌、手抖、出冷汗，严重的甚至会发生昏迷、抽搐、心律不齐等症状。特别是儿童以及患者要谨慎。
苹果粉中含的多酚及黄酮类天然化学物质
买苹果时，不知道怎么苹果的粉和脆怎么分辨，感觉苹果都差不多，看苹果皮是否有“纹理”
苹果皮上“纹理”比较多的，口感一般都比较粉，这是因为苹果会散发出乙烯的成分，这种成分具有催熟的作用，很多未成熟的水果都会和苹果放在一起，起到辅助催熟的作用，在放置过程中，乙烯会慢慢影响苹果的成熟度，从而瓦解苹果内部的纤维素，从而使苹果吃起来会比较粉。
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