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厨房排油烟管道计算常用指南

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厨房排油烟管道计算







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油烟净化设备生产的历史非常短,产业化生产历史不超过十年。在尚未解决温饱问题的年代,人们甚至羡慕厨房大师傅拥有天天接触油腻时时闻到菜香的条件,那个年代伴随菜香的油烟味儿是引起人们无限遐想的灵感源泉之一,油烟净化设备自然没有存在的必要。





20世纪60年代中期,香港已经开始使用油烟净化设备,香港早期的油烟净化设备和技术主要来自于日本,当时主要采用机械格栅和烟罩等简单方式。大陆有记载的油烟净化设备使用实例是广州广交会老会馆在20世纪70年代末安装的“水帘式油烟净化器”。对风管部件制作的要求进行检查①风管各类部件的规格、尺寸必须符合设计要求。到20世纪80年代末期,改革开放促成广东餐饮业迅猛发展,广东的厨具制造业走在了的前列,由厨具行业生产的烟罩和水帘机技术逐渐成熟并在很多场合得到比较广泛的应用,这些技术对厨房消防和油烟除油起到了较好的效果,基本上可以做到厨房长期工作后油烟排放口不会有严重的油腻污染,水帘机和烟罩是油烟净化设备的雏形。


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15.1、表现形式:焊缝的强度低,焊接处凸起,焊缝结合的不紧密,出现裂缝等缺陷。

15.2、危害性:风管结合处的强度降低;严密性不够,影响使用效果。









15.3、产生的原因分析:

①、焊接的温度不合适。焊接的空气温度应控制在210~250℃的范围;

②、焊条直径与焊枪直径不匹配。一般焊枪的焊嘴直径接近焊条直径时的焊缝强度高;焊缝的形式必须适应风管、部分的结构特点,未按《施工及验收规范》要求选择;

④、焊接的方法不正确。



对通风管道制作的要求进行检查

检查通风管道穿越防护密闭墙、密闭墙的预埋密闭穿墙短管。通风预埋密闭短管采用厚度不小于3mm钢板机械卷制成形(其厚度还应根据预埋管管径大小确定,使预埋管不致变形),防爆超压排气活门的预埋短管其厚度为6mm,密闭短管中间应设密闭肋,密闭肋厚度为5mm,密闭肋高度为50mm,密闭肋与短管应双面满焊、焊缝严密。②、过滤器安装前应检查过滤器框架或边口端面的平直性,端面平整度允许偏差每只≯1mm,如端面平整度超差,不能修改过滤器的外框。密闭穿墙短管两端深处墙面的长度应大于100mm,管道内外部除与混凝土接触部分外均应刷两道防锈漆。





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