企业视频展播，请点击播放视频作者：永康市厨具有限公司
永康市厨具有限公司是一家致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。
「铝锅不粘锅」厂家与您分享：
从个人喜好层面来讲，追求厨具颜值的可以选择陶瓷涂层的锅，追
铝锅不粘锅
企业视频展播，请点击播放
视频作者：永康市厨具有限公司
永康市厨具有限公司是一家致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。
「铝锅不粘锅」厂家与您分享：
从个人喜好层面来讲，追求厨具颜值的可以选择陶瓷涂层的锅，追求较长使用寿命的人群可以选择特氟龙涂层不粘锅，追求更加健康的饮食习惯，可以选择麦饭石涂层不粘锅。
锅体的材质影响了锅的导热性，铁锅、不锈钢锅、铝合金锅导热性能不同。没有经过了解就随意挑选，可能做不出来想要的食物口感，每次烹饪需要耗费更多的时间和劳动。
可根据要求定制不同规格，不同材质，不同颜色的锅具，欢迎与我联系！
清洗技巧：铁锅清洗相对就省事多了，能应对各种清洁用品，钢丝球、清洁海绵都可以，不挑。但是，清洗后一定要保证铁锅的干燥(我一般用厨房纸擦一遍，或者灶上烤干)，不然还是会生锈的。
①追求健康饮食、轻便易操作的人，可以选择石质或不锈钢炒锅。
②追求高性价比、烹饪率的人，可以选择铝合金锅。
③追求慢炒、炖煮烹饪方式的人，可以选择生铁锅。
④追求大火爆炒烹饪方式的人，可以选择熟铁锅。
⑤追求清洁便捷度和效率的人，可以选择不锈钢锅。
粘锅是因为饭、菜和锅之间没有液体或液体介质太少了，我说的这个液体介质一般指水、汤和油。长手柄通常要选择质量轻且防烫防滑的材质，例如木质手柄和硅胶手柄。炒菜的时候，如果锅比较干，那确实很容易粘锅。食物之所以被炒熟，是因为存在水、油在高温的条件下让食物内部升温，这样菜才能炒好。那么如果锅和菜之间没有水，锅的温度太高，会让与锅接触的部分菜在短时间内丧失水分，尤其是含有淀粉的菜或食物，也就是“粘锅”了。
（作者： 来源：）
