饺子馅文化
牛肉馅—即牛财之意故为牛财饺
牛：即牛气之意，天天逢牛市，牛谓之牛财；更祝愿朋友身体健康，牛气十足。
羊肉馅—即洋财之意故为洋财饺
洋：即广大，众多；比海还广阔，祝您发洋财，谓之洋财。
坚持以人为本，科技的战略思想；坚持诚信为本，至上的经营理念，在市场竞争中摸索出了一条属于自己的经营之路。
水饺锅定做
饺子馅文化
牛肉馅—即牛财之意故为牛财饺
牛：即牛气之意，天天逢牛市，牛谓之牛财；更祝愿朋友身体健康，牛气十足。
羊肉馅—即洋财之意故为洋财饺
洋：即广大，众多；比海还广阔，祝您发洋财，谓之洋财。
坚持以人为本，科技的战略思想；坚持诚信为本，至上的经营理念，在市场竞争中摸索出了一条属于自己的经营之路。
包饺子的方法
波波饺做法：1．将饺子皮摊平，放入馅料
2．将饺子两边对折，按好
3．用刮板将饺子压出波纹（还有一种是手压，但刮板更方便一些）
4．压好的饺子
山东佰森厨业是现代化液态导热锅规模化生产企业，专注致力于新型液态导热锅的研发、设计、生产、销售与服务。现已经开发出导热油蒸煮锅系列，爆炒锅系列，电系列、大锅灶系列等产品。
鸡汤饺子做法：
面粉250克，猪肉150克，青菜80克，猪油25克，香油12克，酱油15克，精盐7克，味精2克，葱、姜末各少许，紫菜5克，鸡汤500克。
制作：
1. 将菜择洗干净，剁成碎末，挤去水分；猪肉剁成末，加入酱油、精盐、味精、葱姜末拌匀，再加入适量的水调成糊状，后放入猪油、香油、菜末拌成馅待用。
2. 将面粉放入盆内，加冷水250克和成面团，揉匀，搓成细条，按每50克10个下剂，用面杖擀成小圆皮，加入馅，包成小饺子待用。
3. 先用开水将饺子煮至八成熟捞出，放入鸡汤内煮，加入精盐、味精、紫菜即成。
特点：
汤鲜皮软，馅嫩味美，吃饺子喝高汤，适宜幼儿食用。
饺子和汤含有丰富蛋白质、碳水化合物，还含有多种矿物质和维生素。紫菜富含钙、碘、铁等。吃饺子喝汤，营养，易于吸收，很适合较大幼儿食用。
佰森厨业愿以的产品，的服务，的体系，与您共赢共荣，迈向未来！
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