对于糖友来说，用油不但要控制总量，同时还要兼顾各类脂肪酸摄入。选油时，要分3档。
糖友选择哪种食用油更好
选油分3档。植物油比动物油更适合糖友，动物油比剩油好。糖友宜选植物油，有助于减轻脂代谢紊乱。
按不饱和脂肪酸含量由高到低，以橄榄油、野茶油、花生油、豆油等为佳。棕榈油、椰子油虽属植物油，但和其他植物油相反，主要含饱和脂肪酸。
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对于糖友来说，用油不但要控制总量，同时还要兼顾各类脂肪酸摄入。选油时，要分3档。
糖友选择哪种食用油更好
选油分3档。植物油比动物油更适合糖友，动物油比剩油好。糖友宜选植物油，有助于减轻脂代谢紊乱。
按不饱和脂肪酸含量由高到低，以橄榄油、野茶油、花生油、豆油等为佳。棕榈油、椰子油虽属植物油，但和其他植物油相反，主要含饱和脂肪酸。
饱和脂肪酸摄入过多，使高脂血症、、脑卒中等危险性，还会增加和发生率，糖友不宜选用。同时，相对于这两种油而言，很多节俭的患者，常会把油炸完食物后的剩油，留着下次炒菜时用，这种油不建议糖友食用。
应避免或限制肥肉、全脂食品、棕榈油、椰子油及油炸食品;食物胆固醇摄入应少于300毫克/天。
每天不超3勺。控制总量比种类重要，但无论哪种油，进入体内都增加能量负荷。每克脂肪体内氧化产热9千卡，是等重量蛋白质和糖类产热量的两倍多。因此，每人每日食用油应控制在15~30克(不超3汤匙)。
常见的食用油菜籽油优点
天津友康科技有限公司（简称友康科技）是一家专门从事开发、食品营销服务、餐饮食用油、餐饮大米、餐饮面粉和粉服务的化企业，是中粮集团正式授权的粮油食品销售区域代理。
常见的食用油
菜籽油
优点：富含单不饱和脂肪酸，而且有利于人体的消化吸收，可以帮助人体降低胆固醇，预防疾病。此外，菜籽油比较便宜，受到了很多消费者的喜爱。
缺点：芥酸和芥子苷等物质的含量较高，不利于人体生长发育，尤其不利于、患者食用。
选择一款食用油,购买之前应该了解的注意事项是什么呢
选择一款食用油，购买之前应该了解的注意事项是什么呢？
首先是吧，现在很多人喜欢买小作坊的食用油，小编并不推荐，因为小作坊食品安全不是特别容易保障，比如说小作坊花生油是否存在含量超标的问题，是否打着物理压榨的名号其实是浸出油，所以还是建议大家购买大，口味好不好另说，至少管着，不用太担心；口味的话，可以先购买小瓶装试试，合适再囤货，需要注意，大部分食用油的保质期都是18个月，囤货需谨慎。
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