观察它的光泽。一般一块新的合格正规塑料砧板具有的光泽度是十分高的，在灯光下有闪亮的感觉，而且表面的平整度也影响着光泽的表现，光泽明显，有明显质感，为正规原料砧板，这样的材料得到保证使用起来比较安全，相反之下，如果砧板颜色显暗，光泽黯淡甚至光泽哑色，除去设计因素外就是使用了再生塑料，这种再生塑料虽然有利于环保，比较低碳，可是性质上并不有利于像砧板这种与食物有关的食品塑料。所以选择纯原料制造的塑料砧板
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观察它的光泽。一般一块新的合格正规塑料砧板具有的光泽度是十分高的，在灯光下有闪亮的感觉，而且表面的平整度也影响着光泽的表现，光泽明显，有明显质感，为正规原料砧板，这样的材料得到保证使用起来比较安全，相反之下，如果砧板颜色显暗，光泽黯淡甚至光泽哑色，除去设计因素外就是使用了再生塑料，这种再生塑料虽然有利于环保，比较低碳，可是性质上并不有利于像砧板这种与食物有关的食品塑料。所以选择纯原料制造的塑料砧板比较有利健康。 次数用完API KEY 超过次数限制
有时候，塑料砧板因为长期接触生熟吃，会留下各种残留物，所以难免有怪味产生，这个其实十分容易解决，只需要先在淘米水浸泡3到五分钟，然后用新鲜的生姜来擦洗砧板，这样怪味就可以迎刃而解了。此外还有一个生活小提示，新鲜食材和熟食所用的砧板可以分开，因为新鲜食材上会有非常多卵和细菌，如果生熟吃公用的话，会导致素材上的较差污染，不卫生，不健康。
砧板是厨房必不可少的厨房用具，砧板的材料多种多样，适应了不同群体的不同需求。
数字“7” PC（其他）：我们常用的太空杯都是由PC制成。制作工艺不佳的产品在高温下容易释放出有毒物质双酚A，与塑化剂相似，双酚A同样具有生殖系统毒性。因此不能使用PC产品盛装较热的食物及饮用水。
能用于食品盛装及包装的塑料材质，需满足无毒与耐高温两个条件。在了解了以上几种塑料材质的特性之后，我们就能得出结论：只有HDPE、LDPE和PP三种材质能放心地接触食物。其中HDPE、PP这两种塑料材质可用于盛装较高温度食物（100℃以下），而只有PP塑料材质可用于微波炉加热食物。
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