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冷冻食品真空包装袋的应用范围
冷冻食品真空包装袋被广泛应用,比如:核桃仁、牛肉、羊肉、汤圆、水饺等等。这些我们在超市也是随处可见的。在生活中,越来越多冷冻食品选择真空包装袋包装,主要目的就是保质保鲜。
一、冷冻食品真空包装袋,它具有耐冲击性能相对较好的特性,冷冻食品经过真空包装后还需要运输、装卸、货架摆放
重庆塑料包装袋
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视频作者:重庆石山印刷有限公司
冷冻食品真空包装袋的应用范围
冷冻食品真空包装袋被广泛应用,比如:核桃仁、牛肉、羊肉、汤圆、水饺等等。这些我们在超市也是随处可见的。在生活中,越来越多冷冻食品选择真空包装袋包装,主要目的就是保质保鲜。
一、冷冻食品真空包装袋,它具有耐冲击性能相对较好的特性,冷冻食品经过真空包装后还需要运输、装卸、货架摆放等,这些过程中冷冻食品真空包装袋容易受到外来力的破坏,如果冷冻食品真空包装袋耐冲击性差就极易出现破袋、开袋现象,不但影响包装产品的外观,同时也不能起到包装本身应有的作用。
二、爽滑性较好,冷冻食品真空包装袋本身的爽滑性不好,生产过程中表现为开口性较差,生产效率低,同时也会使真空包装袋的使用率降低,对成本造成浪费。
市场上主要的冷冻食品分为四大类:
1、水产速冻食品;2、果蔬速冻食品,如竹笋、毛豆等;3、畜产速冻食品,如猪肉、鸡肉等;4、调理类速冻食品,如面食类汤 圆、水饺、包子,火锅料鱼饺、鱼丸、贡丸,裹面油炸类鸡块、鱿鱼排,及菜肴料理食品等。
冷冻食品真空包装袋,你知道哪些?
冷冻食品真空包装袋这个有点厉害了,既要冷冻储藏、又要真空包装,这样的食品真的不是很多。所以为了为难下小编的同事,就问他:你知道多少种冷冻食品真空包装袋?可是下一秒,小编就崩溃了。他给出的解答,大致如下:
1、丸子类
猪肉丸、牛肉丸、牛筋丸、鱼丸、香菇丸这五大类食品就经常用到冷冻食品真空袋。若是将它们细分,你知道有多少种吗?嘿嘿,要不要给你细分看看:包心贡丸、濑尿牛肉丸、墨鱼丸……
2、块状肉类
猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉这些新鲜肉类,在超市售卖时,就会用到冷冻食品包装袋。而且它们经常用到就是PE透明袋,也有用PET/PE的复合袋。这里算下来也有4大类了吧。
3、新鲜果蔬类
新鲜果蔬有时为了保住它的新鲜度会进行冷冻,延缓熟化速度及水分流失会进行真空,所以信息果蔬也会用到冷冻食品真空包装袋,当然有的时候也是用收缩膜来代替。
掌握食品真空包装袋设计要素
1、 色彩心理概述
通常包括由过去的生活经验积累起来的各种知识。比方望梅止渴就是因为人们看到青色的梅子,色彩心理是指客观色彩世界引起的主观心理反应。人们对食品包装的色彩心理感受实际上是多种信息的综合反映。而经验告诉我这种梅子非常酸,因而使人产生了相应的生理反应。
2 、色彩的冷暖感
容易使人联想到太阳、火焰等,红、橙、黄为暖色。发生温暖之感;而青、蓝为冷色,容易使人联想到冰雪、海洋、清泉等,发生清凉之感。另外,一般的色彩加入红色会倾向于冷,加入黑色会倾向于暖。饮料包装多用冷色,白酒类包装多用暖色。
3 、色彩的轻重感
其中红色更轻;明度低的深暗色彩和色相偏暖的色彩感觉重,色彩的轻重感主要由色彩的明度决定。明度高的浅色和色相偏冷的色彩感觉较轻。其中黑色很重。明度相同、纯度高的色彩感觉较轻,而冷色又比暖色显得轻。
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