高钙菜的营养价值
高钙菜营养丰富，而且含钙量十分高，所以十分受到人们喜爱。每100克的高钙菜，其中钙的含量高达331毫克，是普通蔬菜钙含量的10倍以上。除此之外，它还有着和的作用，无论是煎炒、凉拌、清炖还是刷火锅都是十分不错的菜品。
可以说这种植物种植十分方便，毕竟生存能力强，对于环境的要求低，而且还不需要，无污染和值的蔬菜类型。
高钙菜的养殖方法
高钙菜收购
高钙菜的营养价值
高钙菜营养丰富，而且含钙量十分高，所以十分受到人们喜爱。每100克的高钙菜，其中钙的含量高达331毫克，是普通蔬菜钙含量的10倍以上。除此之外，它还有着和的作用，无论是煎炒、凉拌、清炖还是刷火锅都是十分不错的菜品。
可以说这种植物种植十分方便，毕竟生存能力强，对于环境的要求低，而且还不需要，无污染和值的蔬菜类型。
高钙菜的养殖方法
养心菜适应性强，且极耐高温，严寒，气温-30℃能安全越冬，5℃即可生长，不择土壤，各地都可种植，且易活、易管理。
养心菜是一种保健菜，可以宁心，，对心悸，等症有一定的。所以他还有个名字就救心草。
养心菜对土壤要求不高，凡是能生长普通作物的土壤都可以种植，尤其是在排水良好的中性沙土壤中张的。但是养心菜对土壤中水分的要求是很高的，如果土壤中水分能保持在百分之七八十的话，适合养心菜生长了。所以用花盆种的话，不要太阳直晒，防止水分流失过快。养心菜一般都是插苗的，留八公分长的苗，土壤中留五公分，地面以上分，插苗之前应给养心菜做一个切面，利于吸收土壤中的水分，肥料。温度保持在25到28度，夜间的话12度左右。
高钙菜的吃法
凉拌养心菜
1、食材：养心菜、大蒜、葱花、姜丝、生抽、醋、盐、白糖、香油
2、做法：将养心菜洗净之后，用刀将养心菜的两头去除沥干净水分备用，锅中加入适量的水分烧开，将处理好的养心菜置于水中进行焯水处理，大约三分钟之后捞出置于凉水中晾凉，沥干净水分备用，将大蒜去皮洗净切成蒜末备用，将酱油、糖、盐、香油等作料按照一定的比例置于碗中进行搅拌制成调味品淋在已经处理好的养心菜上，搅拌均匀之后再将蒜末和香油一起淋在养心菜上即可食用。
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