蛋糕柜制冷剂泄露处理方法
靠耳朵去听,通过声音来判断是否内漏。
先把立式蛋糕柜制冷管道全部充入氮气。然后用ting诊器检查内部各处,当听到某个部位有漏气声时,做上记号。小心地撬开该处的金属板,用浓肥皂水检查管道的泄漏点,采用补焊或胶粘法修复,再填好发泡剂,用较大的金属板补好撬口,四边胶牢。该方法对于制冷系统出现微漏则无能为力,容易造成误检或漏检。这种方法简单有
蛋糕柜定制
蛋糕柜制冷剂泄露处理方法
靠耳朵去听,通过声音来判断是否内漏。
先把立式蛋糕柜制冷管道全部充入氮气。然后用ting诊器检查内部各处,当听到某个部位有漏气声时,做上记号。小心地撬开该处的金属板,用浓肥皂水检查管道的泄漏点,采用补焊或胶粘法修复,再填好发泡剂,用较大的金属板补好撬口,四边胶牢。该方法对于制冷系统出现微漏则无能为力,容易造成误检或漏检。这种方法简单有效,可以检查出具体位置。
蛋糕柜的正确使用方法
1、蛋糕柜,保鲜柜不可横卧。放置摆设柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上。缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入蛋糕柜,保鲜柜请注意看一下是否是给堵住了用透孔销或软性塑料件等进行疏通。可以将温控器档位调到弱档,这样柜内的温度会升高,内外温差相对减少,凝露现象会降低。
2、蛋糕柜,保鲜柜因为冷热空气的对流,所以会有凝露现象,这是正常现象,用软布将凝露擦掉即可。可用万用表测量电源电压是否正常。控制电路中的保险丝、交流接触器的线圈和触点。保温层好比冷柜保暖内衣,越厚保温效果就越好,所散失热量就少,耗电量就越低。一般都使用的是不绣钢门铰链,劣质岛柜用的大多是极易损坏的塑料材料。
3、蛋糕柜,保鲜柜停机后不可立即启动 ,需等待 5分钟以上 ,以免烧坏压缩机。清洁冷柜时先切断电源.然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉。机组停止运行时,用手转动压缩机V带轮,应能灵活转动。摸压缩机汽缸盖,高压侧热,低压侧凉,如无温差,表明压缩机汽缸盖石棉橡胶垫冲破,高低压腔串气。
蛋糕柜的除雾开关一般情况下应处于断开状态,待正面玻璃有水珠凝露时才将除雾开关置于接通状态,除雾后重新置于断开状态。
蛋糕柜使用时,应尽量减少开门次数,缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。保存食品时,食品不要离出风口太近
蛋糕柜日常维护:
定期清扫压缩机和冷凝器。
定期对蛋糕柜进行清洁。清洁冰箱时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱 性洗涤剂、油类、刷子等清洗冷库陈列柜。
蛋糕柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。
蛋糕展示柜之展示柜温度不下降怎么办
蛋糕柜内主要的硬件就是压缩机,制冷是通过压缩机传递的,如过压缩机功率达不到标准,就会造成制冷量达不到降温的要求;
制冷剂量缺乏;
检查自己调的温度是否正确,也可能是环境温度的原因,如果是夏天,突然把温度调的态度,那么有可能不会一下子降温,需要一个过程;
蛋糕柜因为隔热或密封功能差,导致冷量损耗大;
蛋糕柜体表灰尘太多,引起热作用传递降低,引起柜内温度下降缓慢。
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