把馅料放肉泥里搅拌均匀。8、自己尝一下味道,是不是自己喜欢的咸淡,不要太咸!一会儿还要水煎哦!9、把擀好的饺子皮包好馅料。10、注意点!!不粘锅!不粘锅!不粘锅!不粘锅少量油,热锅放入包好的包子,大火煎两分钟,底部会金黄色!11、加入水,水位是到包子的一半高就可以了,盖盖子继续煎2分钟。12、加入黑芝麻,盖盖子继续煎2分钟。13、加入葱,盖盖子继续煎2分钟。14、这个时候已
旋转煎包机
把馅料放肉泥里搅拌均匀。8、自己尝一下味道,是不是自己喜欢的咸淡,不要太咸!一会儿还要水煎哦!9、把擀好的饺子皮包好馅料。10、注意点!!不粘锅!不粘锅!不粘锅!不粘锅少量油,热锅放入包好的包子,大火煎两分钟,底部会金黄色!11、加入水,水位是到包子的一半高就可以了,盖盖子继续煎2分钟。12、加入黑芝麻,盖盖子继续煎2分钟。13、加入葱,盖盖子继续煎2分钟。14、这个时候已经可以听到噼里啪啦的声音,水差不多干了,关火焖2分钟。15、当当当,开盖装盘,超有食欲的哈!小贴士:1.猪肉去选带点肥的那种zui好。2.胡萝卜下锅炒了才更营养。3.肉馅搅拌均匀的时候少量多次加水,搅拌至粘稠为止,这样肉不会柴。 次数用完API KEY 超过次数限制
用料:面粉250g、酵母5g、前臀尖500g、香葱5棵、老姜10g、熟白芝麻20g,熟黑芝麻20g、生抽2汤匙、老抽1汤匙、绍兴黄酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、盐1/2茶匙、白砂糖2汤匙、芝麻香油1汤匙。皮冻用料:肉皮200g、绍兴黄酒1汤匙、老抽1汤匙、香葱1棵、老姜2片。生煎包用料准备一、准备1.江浙沪一代称包子为肉馒头、所以生煎包子在上海土著口中,就叫做生煎馒头或者干脆简称生煎。制作生煎馒头所用面粉就是中筋面粉,家里制作的话就用zui普通的富强粉即可。 次数用完API KEY 超过次数限制
水煎包水煎包做法1、将gan酵母加清水混合至酵母溶解;在将面、糖、泡打粉略微混合后,加入酵母水,搅匀,加入沸水,冷水,揉成粗糙面的面团,盖保鲜膜静置5分钟。2、把韭菜切碎,加5g盐拌匀,腌20分钟,出水后挤掉韭菜的水分;在用沸水把粉条煮透切碎,鸡蛋在锅上烘熟切碎。将切好的韭菜,粉条,鸡蛋加入以上调料拌匀。3、面团分割成30g-35g的剂子,擀开,不要太薄,大约0.5cm厚,中间放入馅料,包起,收口处掐紧。4、平底不粘锅烧热转小火,倒入少许油,放入包子转中小火,底部煎上颜色加入清水至包子的8分高;盖锅盖,烧至水沸腾,转小火继续烧; 次数用完API KEY 超过次数限制
(作者: 来源:)