燃气灶出现黄焰的原因
燃气正常的燃烧火焰呈浅蓝色。当一次空气不足时，由于碳氢化合物在高温、缺氧条件下，分解生成固体碳粒，像雾一样分散在气体中，这些碳粒燃烧时，会呈现明亮的淡黄色火焰，被称为黄焰。灶具阀门开度过大，燃气过量，空气不足，会出现黄火，可以通过增大调风板开度，增加进风面积，火焰会由黄色变为蓝色。引射管内有铁锈或杂物，会影响引射力而产生黄焰火，此时卸下引射器清除污物，然后把燃烧器装
灶具灶台
燃气灶出现黄焰的原因
燃气正常的燃烧火焰呈浅蓝色。当一次空气不足时，由于碳氢化合物在高温、缺氧条件下，分解生成固体碳粒，像雾一样分散在气体中，这些碳粒燃烧时，会呈现明亮的淡黄色火焰，被称为黄焰。灶具阀门开度过大，燃气过量，空气不足，会出现黄火，可以通过增大调风板开度，增加进风面积，火焰会由黄色变为蓝色。引射管内有铁锈或杂物，会影响引射力而产生黄焰火，此时卸下引射器清除污物，然后把燃烧器装好，即可排除黄焰。喷嘴与引射管不同心也会导致黄焰，应调整燃烧器位置，使两者中心在同一轴线上。使用的用户，当钢瓶内气体快用完时，由于重组分含量高，不宜气化，燃烧需要空气多，会出现黄焰，应及时充气。对于使用，而又以混空气作为备用气源的用户，在用气高峰时容易出现黄焰，主要是由于用气高峰时混空气成分不稳定所造成，只能由燃气运营部门协调解决。
燃气灶火焰自动熄灭的问题
带有熄火保护装置的燃气灶，烹饪物溢出熄灭火焰或大风吹灭火焰，保护装置会在30秒内自动关闭燃气通路。排除以上原因，火焰自动熄灭，可能原因有：熄火保护装置热电偶不在有效位置，火焰与热电偶端部以6mm 一10mm 为宜;若调整热电偶调整在有效的位置上后，火焰在十秒之后仍熄灭的话，热电偶可能损坏，应更换热电偶;也有可能热电偶、电磁阀接触不良，此时应调整热电偶电磁阀，使电磁阀与热电偶连接处接触良好，若调整无效，则应更换电磁阀与热电偶元件。打火旋钮中零件被卡也会使火焰熄灭，通过多次按压旋钮并转动可以排除此故障。
燃气灶的燃烧方式
燃气灶按照出火的火苗方向可以分为直火燃烧、侧火燃烧、旋转火燃烧。
1、直火燃烧很常见，就是出气孔朝上，火苗从下到上，垂直于锅底。
2、侧火燃烧的火盖主要以圆形火孔为主，出气孔不在火盖上面，而在火盖四周，斜向上朝向锅底喷出。
3、旋转火燃烧的火盖主要为条形火孔 ，由于出气量适宜、与空气混合较充分，而且火焰温度较高的蓝色部分基本都朝向锅底，因此这种燃烧方式的热效率，火力较集中，更适合于爆炒等菜式的做法。
燃气灶点火失败的原因
(1)电池电压不足，一般电池的使用寿命为半年至一年，应及时更换电池;
(2)高压输出导线被击穿或开裂，造成漏电，可以通过更换新的导线排除故障;
(3)电极针由于积垢太多，放电弱造成点火失败，应经常清洗，保持电极针清洁;
(4)电极针与点火支架距离不当，会放电较弱或不放电，应将其距离调节至3--4mm;
(5)点火器电路板损坏，应及时更换;
(6)压电陶瓷打火器一般寿命比较长，可连续打火30000次以上，但在寿命期内，也会出现打不出火的现象;
(7)锤打弹簧无力地撞压压电陶瓷无法产生火花，应更换弹簧;
(8)点火机构松脱而无力点火，则拧紧机构元件;
(9)由于电极有污垢，电极与接地放电端子之间距离偏移造成无法点火，可以通过擦拭电极，调节电极与端子之间距离至3-4mm并紧固好排除故障;
(10)带有熄火保护装置的灶具，成功点火后即松开旋钮火焰会熄灭，是因为此时装置处于工作状态，可以待燃气燃烧几秒钟后松开旋钮即可。
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