随着国人对食品安全问题日趋重视，生产工艺、检测所需的现代化设施设备等日新月异，我国肉制品行业整合速度正在加快，一些作坊式小企业将被市场逐步淘汰，大中型肠衣制造企业将占据更大的市场份额。此外，胶原蛋白肠衣更适合规模化机械化生产，因此替代天然肠衣的趋势会更加凸显，胶原蛋白肠衣将越来越多地取代天然肠衣的市场份额。
整个大行业一年增长只有五到六个百分点，所以我们意识到，单单做肠衣
天然肠衣供应
随着国人对食品安全问题日趋重视，生产工艺、检测所需的现代化设施设备等日新月异，我国肉制品行业整合速度正在加快，一些作坊式小企业将被市场逐步淘汰，大中型肠衣制造企业将占据更大的市场份额。此外，胶原蛋白肠衣更适合规模化机械化生产，因此替代天然肠衣的趋势会更加凸显，胶原蛋白肠衣将越来越多地取代天然肠衣的市场份额。
整个大行业一年增长只有五到六个百分点，所以我们意识到，单单做肠衣对企业来说难有较大的增长空间。未来，公司除了继续保持胶原蛋白肠衣的领ling先地位外，还将瞄准大健康产业，努力打造成为上级胶原蛋白研发应用基地和z大的胶原蛋白材料供应商。
冬季正是猪肠衣收集加工季节，加工户应选择色泽新鲜、气味正常、两端完整、未有破伤、每根长度在14米以上且不沾泥沙的猪原肠进行加工，这样的猪肠衣能灌制出精美的香肠。现介绍肠衣的制作方法：
天然肠衣供应制作方法
腌渍: 每100码(约91.5米)用盐0.75-1公斤，盐腌渍12-24小时，取出用水漂洗，尽量去净盐分。
吹气：洗净的肠衣，用气泵吹气使肠管膨胀，然后置于清水中，检查有无破洞。吹胀的肠衣，挂在通风处晾干。
压平: 将干燥的肠衣一头用针扎孔，排出气，再均匀喷上水，将肠衣压扁，包扎成把，即可装箱。
东莞市志通肠衣有限公司主营：猪肠衣，羊肠衣，干鲜小肚皮，干套肠衣，蛋白肠衣等。产品具有口径均匀、透明度高、光泽度好、韧性强等特点，是肉制品加工企业生产香肠、维也纳肠、腊肠、哈红肠、烤肠、火腿等食品的包装物。
公司坚持"以质量打、以规模创效益的产品为共建和谐社会作贡献"的经营理念，积极进取。在享有很高的声誉，公司的诚信、实力和产量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观，指导和业务洽谈。
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