大多数生姜保鲜库的温度都在15℃左右,相对湿度在65%左右,只有这样的环境可以避免将快脱皮,表皮发紫,发芽,皱缩变软等现象的发生。生姜保鲜库的正确使用方法:1、放入生姜保鲜库的生姜,要优先选择表面光洁的沙质土壤姜,选择霜降前采收,注意放入保鲜库的生姜不能带泥,带泥过湿的生姜要稍加晾晒。2、采收后的生姜要装入包装袋汇总,每一袋的重量不要过多,以免造成挤压损伤。3、在入库之前需要放入1
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大多数生姜保鲜库的温度都在15℃左右,相对湿度在65%左右,只有这样的环境可以避免将快脱皮,表皮发紫,发芽,皱缩变软等现象的发生。生姜保鲜库的正确使用方法:1、放入生姜保鲜库的生姜,要优先选择表面光洁的沙质土壤姜,选择霜降前采收,注意放入保鲜库的生姜不能带泥,带泥过湿的生姜要稍加晾晒。2、采收后的生姜要装入包装袋汇总,每一袋的重量不要过多,以免造成挤压损伤。3、在入库之前需要放入17℃的预冷间进行预冷。4、预冷过后的生姜要及时放入保鲜库当中长期保存。 次数用完API KEY 超过次数限制
冷库风机预冷方法:将分级好的草莓放入冷库,按照品字形摆放,必要时打开箱盖、袋口(利于散热),冷却时间控制在24小时内。待临夏草莓温度降到0℃~1℃遇冷结束。预冷开始的时间安排在傍晚、或者清晨气温较低的时间进行,防止草莓温度回升。3.临夏草莓库内管理临夏草莓预冷工作完成之后,接下来就是冷库贮藏的管理工作。(1)冷库设备检修临夏草莓贮藏前需要试运行制冷设备,通过运行检查和修理设备,保证设备的正常运行。(2)冷库的清洁与消毒储藏前将冷库内部清洁干净,并消毒灭菌处理,防止后期储藏发生病害。 次数用完API KEY 超过次数限制
蒸发器的作用是向冷库内提供冷量,蒸发器按装在冷库内,利用鼓风机将冷却的空气吹向库内的各个部位,大型冷库常用风道连接蒸发器,延长送风距离,使库温下降更加均匀。
一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小,价格相对便宜;中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机,在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但安装及管理比较烦琐。在冷库蒸发器的选用时,高温冷库以选用冷风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗; 次数用完API KEY 超过次数限制
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