德福下面为您讲解芝麻酱的稀释:
做法就是:芝麻酱+香油+凉开水,然后用筷子用力搅拌,要往一个方向,迅速、用力,就可以了。芝麻酱或者花生酱,挖出一块放在容器内,容器深一些比较好。放入两倍到三倍的水。,一茶匙盐,半汤匙香油。用勺子搅拌均匀。搅拌成里面很多恶心的碎碎的时候,说明火候不到。继续搅拌。使劲搅拌。
德福自制芝麻酱红糖饼的做法德福带您了解自制芝
自制芝麻酱
德福下面为您讲解芝麻酱的稀释:
做法就是:芝麻酱+香油+凉开水,然后用筷子用力搅拌,要往一个方向,迅速、用力,就可以了。芝麻酱或者花生酱,挖出一块放在容器内,容器深一些比较好。放入两倍到三倍的水。,一茶匙盐,半汤匙香油。用勺子搅拌均匀。搅拌成里面很多恶心的碎碎的时候,说明火候不到。继续搅拌。使劲搅拌。
德福自制芝麻酱红糖饼的做法
德福带您了解自制芝麻酱红糖饼的做法:
面粉中加酵母、南瓜泥,和成光滑的面团,置温暖处发酵至2倍大。
发酵好的面团排气,擀成圆饼状,尽量擀薄些,抹上自制芝麻酱、撒上一层红糖,沿一边卷起,双手往反方向拧劲儿,沿一头盘起呈螺旋状,用手轻轻按扁,用擀面杖稍擀薄,撒上白芝麻,再用擀面杖擀几下,把芝麻压进面皮里,平底锅入油烧热,放饼胚,小伙烙制,一面烙熟时翻面烙制另一面,两面烙至金黄色定型就熟了。

下面为您讲解芝麻酱的调稀:
1、在将芝麻酱调稀之后,放入少许的花生酱,继续搅拌,再放入白糖和味精,搅拌均匀。这是比较常见的调制方法。
2、在将芝麻酱调稀之后,放入味噌、辣椒油、糖,同样是搅拌均匀。喜欢吃辣的可以考虑这种调制方法。
在稀释的芝麻酱中放入味精、生抽,搅拌均匀。这种方法调制出来的芝麻酱一般是现做现吃。
(作者: 来源:)