蔬菜配送前的准备
芹菜加工标准:深绿色叶片、叶柄脆嫩多汁、无腐烂、无黄叶、无变软。根部切割,整齐不带泥, 每把约450g-500g。青蒜加工标准:根部白色、有须、粗细均匀,叶根鲜嫩,柄鲜脆,无萎缩,每把约400g-500g。鲜姜加工标准:黄褐色外表皮、干体株体坚韧、根茎大、无腐烂味。挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出腐烂的,萎缩的。
秋黄瓜加工标准:果
绿色蔬菜配送
蔬菜配送前的准备
芹菜加工标准:深绿色叶片、叶柄脆嫩多汁、无腐烂、无黄叶、无变软。根部切割,整齐不带泥, 每把约450g-500g。青蒜加工标准:根部白色、有须、粗细均匀,叶根鲜嫩,柄鲜脆,无萎缩,每把约400g-500g。鲜姜加工标准:黄褐色外表皮、干体株体坚韧、根茎大、无腐烂味。挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出腐烂的,萎缩的。
秋黄瓜加工标准:果色呈浅黄色、果形完整、不腐烂、不裂口、通体大小均匀。马蹄加工标准:表面为褐色、扁圆形、个休均匀、无腐烂、无泥土、无发芽,每袋约500-600g。加工流程:1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出腐烂、缩水的,并将好的商品放入传送带上。芥菜加工标准:色泽青绿、植体脆嫩新鲜、无腐烂、无枯萎、无虫眼。
小芋头加工标准:呈深褐色、个体均匀、无泥土、不发面和发芽变色。板栗加工标准:表皮坚韧无干枯、呈褐色、大小均匀、果肉呈黄色、无缩水、无虫眼。冬笋加工标准:呈黄褐色、无泥土、个体均匀、无损伤和畸形,根部切割整齐,手掐脆嫩,每袋约500-600g。蒿子杆加工标准:叶片绿色点、茎呈浅青绿色、新鲜脆嫩、无腐烂、无枯萎。
无公害蔬菜和有机蔬菜的区别
绿色蔬菜已通过我国开展中心认证。深圳蔬菜配送公司知道我国开展中心已在每个省和部分城市的、和、自治区设立了40个受托管理机构,并有独自计划担任该区域的管理。带有一致商标的徽标已在我国香港和日本注册运用、;在国际上运用有机蔬菜时,管理部门会审查、同意的私家或私家认证机构的认证。
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