双丝杠推进使机器更加稳定,自动进退,起刀高度22CM,可以立着切肥牛板,调整厚薄不用停机,可根据所需要的厚度在数控屏上随意调节,每小时可切肉120-200公斤,工作台采用食品有机塑料板制成,保证食品安全、卫生，肉卷无需解冻,可直接上机操作,并可切出多种卷形（粗卷、细卷、长卷）,成形整齐、美观,并成排列状，容易包装,加工、安全、节省人工。是大型火锅店、大中
切涮羊肉卷机型号
双丝杠推进使机器更加稳定,自动进退,起刀高度22CM,可以立着切肥牛板,调整厚薄不用停机,可根据所需要的厚度在数控屏上随意调节,每小时可切肉120-200公斤,工作台采用食品有机塑料板制成,保证食品安全、卫生，肉卷无需解冻,可直接上机操作,并可切出多种卷形（粗卷、细卷、长卷）,成形整齐、美观,并成排列状，容易包装,加工、安全、节省人工。是大型火锅店、大中型牛羊肉批发商喜爱的设备。
羊肉切片机的清洗方法：
1、往切片机附带的滚筒内注入一定量的水，用水将其中的废屑排出；
2、用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水擦拭，然后用清水冲洗干净；
3、调入一定量的洗涤剂或者是消毒剂在水里面加入桶内，将桶转动清洗；
4、清洗结束后，再用高压水枪清洗桶内，并且简单转动桶，使泄水孔朝下，排尽桶内的水。
此外，在牛羊肉切片机清洗的过程中，我们要避免用水直接喷冲牛羊肉切片机的轴承座，电气箱控制面板的一些角落里也尽量不要使其接触到水，因为这样可以延长羊肉切片机的使用寿命。
数控羊肉切片机性能特点：
1、本机功能多，是新一代羊肉、肥牛、鲜肉开片机；
2、本机终切片不剩料头；
3、切片厚度在1.5-20mm范围内无级可调，可开机调整；
4、切削速度可无级调整，能耗小；
5、本机刀片刀刃采用高合金工具钢制造，硬度高，韧性大不崩刀，不生锈；
6、本机设有磨刀装置，不用拆刀即可自行修磨；
7、输送带搭配浮动压料带将坯料整平后切割，保障切片厚度同时使切割幅面大化。
8、输送带采用食品级锯齿传送带，无结输送平稳，方便清洗与维护。
9、本机机构合理紧凑，外形美观，操作简单，，耗电小，清洁保养容易，安全卫生。本机工作平台及外围板完全采用不锈钢板制做，既显有保障了卫生要求。
10、本机设有安全保护开关，保障操作者使用安全。
11、整机不锈钢机身，与食品接触部件均采用符合食品卫生要求的材料制成。
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