主料;青豆100克,里脊肉200克。 辅料;盐,料酒,姜,糖,鸡精,生抽,胡椒粉。肉丝炒青豆的做法1、准备好所用食材。2、红椒洗净,切成小丁备用。3、把青豆洗净,沥干水分。4、猪里脊肉切成丝,加入水淀粉上浆。5、姜切丝。6、锅中注入水,加入盐,倒入青豆,烧开煮至2分钟,捞出。7、另起锅,注入油,爆香姜丝下入肉丝煸炒。8、烹入料酒,加入少量的生抽和糖翻炒均匀。9、加入煮好的青豆,继续
批发速冻青豆生产基地
主料;青豆100克,里脊肉200克。 辅料;盐,料酒,姜,糖,鸡精,生抽,胡椒粉。肉丝炒青豆的做法1、准备好所用食材。2、红椒洗净,切成小丁备用。3、把青豆洗净,沥干水分。4、猪里脊肉切成丝,加入水淀粉上浆。5、姜切丝。6、锅中注入水,加入盐,倒入青豆,烧开煮至2分钟,捞出。7、另起锅,注入油,爆香姜丝下入肉丝煸炒。8、烹入料酒,加入少量的生抽和糖翻炒均匀。9、加入煮好的青豆,继续翻炒均匀。10、加入盐和鸡精调味后,勾入薄芡。11、倒入红椒丁翻炒均匀即可。 次数用完API KEY 超过次数限制
玉米青豆虾仁,这道菜鲜嫩多汁,清甜爽口,吃起来不光美味还对身体有很多好处,还能补充身体的营养!步骤一、准备食材
青豆150克,鲜虾16-20只,玉米粒100克,3片姜,一勺生抽,一勺耗油,一勺料酒,少量的盐,50毫升清水,一小碗淀粉!步骤二、处理虾
先把买来的鲜虾去头,然后剥去外壳,再用牙签从虾的背部把中间的虾线挑出来,这样把虾处理好了以后,然后清洗一下,一定要把虾给清洗干净,因为只有干净了,吃的时候才感觉更加安心!姜要切成一粒一粒的。 次数用完API KEY 超过次数限制
姜粒煸炒出香味来以后,然后加入青豆和玉米,这样继续翻炒,记得一定要翻炒均匀,这样炒出来的虾仁会更加鲜嫩一点儿!翻炒的虾仁与青豆差不多的时候,我们可以把准备好的酱汁儿调匀一点倒入锅内,继续翻炒,等到汤汁儿差不多熬好的时候就可以准备关火了!这样一盘好吃的青豆炒虾仁就做好了。在焯青豆和玉米时,我们应该先在锅里滴入几滴油,这样可以使焯锅水的青豆玉米颜色更鲜亮。这样孩子吃起来会更加有食欲,当然了青豆不要焯过了! 次数用完API KEY 超过次数限制
青豆虾仁
用料:主料:虾仁400克,青豆75克,鸡蛋1个,红辣椒1个,淀粉适量。作料:食用油30克,香油1小匙,料酒2小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。
做法:冻虾仁解冻,拣去泥肠洗净;当然速冻虾仁的口感和味道都不及新鲜大虾现剥的虾仁好,用新鲜虾仁肯定效果更好。打1个鸡蛋,取出蛋清倒入虾仁里,加1/5汤匙盐、1汤匙生粉搅匀。红辣椒洗净,剖开后去掉籽,切成丁状。烧开半锅水,加1汤匙盐,倒入青豆大火煮5分钟,捞起青豆沥干水。锅内加2汤匙油烧热,倒入虾仁炒30秒,直至虾仁颜色微红,然后捞起待用。再注入3汤匙油烧热,青豆、菜椒丁下锅大火翻炒2分钟,倒入虾仁,加1/3汤匙料酒再炒1分钟。zui后,加1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐炒几下,让青豆虾仁入味,即可起锅。 次数用完API KEY 超过次数限制
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