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茌平食用菌榆耳干货市场承诺守信【永腾榆耳】

榆耳是我国的食用和药用菌,具有很高的食用和药用价值。榆耳为丛生性多孔菌,子实提体单生或覆瓦状叠生在一起扁平,近胶质呈半透明状,背生,肉质肥后,富有弹性,其肉质如蹄筋,质地如海参,具有特殊风味,味道鲜美可口,营养丰富是一种美味的食用菌。它富含蛋白质、多种维生素和人体必需的各种氨基酸,榆耳子实体还含有多糖等物质,可有效提高人体机能。今天山东省永腾榆耳种植榆耳厂家教大家如何挑
食用菌榆耳干货市场









榆耳是我国的食用和药用菌,具有很高的食用和药用价值。榆耳为丛生性多孔菌,子实提体单生或覆瓦状叠生在一起扁平,近胶质呈半透明状,背生,肉质肥后,富有弹性,其肉质如蹄筋,质地如海参,具有特殊风味,味道鲜美可口,营养丰富是一种美味的食用菌。它富含蛋白质、多种维生素和人体必需的各种氨基酸,榆耳子实体还含有多糖等物质,可有效提高人体机能。今天山东省永腾榆耳种植榆耳厂家教大家如何挑选质量好的榆耳产品,感兴趣的朋友可以关注下面的内容。榆耳提取物有补益、和中、固气之功效。榆耳一直出口欧洲与东南亚,所以市场上并不多见









联系人:薛勇




产品介绍)

榆耳是一种珍贵的食用兼药用菌,味道鲜美,营养丰富,兼具,榆耳子实体还含有多糖等物质,可提高人体机能,享有“森林食品”的美称。当地人民采食其野实体,并用来治菌痢。近年分析表明,榆耳子实体中含有西药痢特灵的有效成分。 

 二、营养价值

其蛋白质含量为20.99%,包含了17种全部的氨基酸,特别是人体不能自身合成的只能依赖外部摄取的7种必须氨基酸,占总氨基酸的40%。并含有多种维生素和微量元素。特别是维生素pp含量更是高达243mg/100g。

三、药理作用及多糖功效

榆耳含有一定的天然药性成分,药理试验表明,其代谢产物具有抗产气、绿脓、肠、大肠及金黄色葡萄等活性。能补益、和中、固气,,用于补虚、疗痔、泻痢(对沙门的抑制作用为明显)等肠胃系统疾病。

















榆耳子实体及发酵菌丝体可以入药,其引入中药已有悠久历史,显著,明代的医学家李时珍所著的药典((本草纲目))中即记载有榆耳的药用价值,八月榆耳以美酒渍曝。同青梁米紫苋实蒸熟为味,每服三指撮。酒下。榆耳中含有丰富的营养物质,而且近年来,消费者对于榆耳的营养价值的认识也逐渐加深,在市场上的需求量也逐渐加大。令人辟谷不饥,产地民间采后晒干保存,常用于治痢疾腹泻,等肠胃疾病,与鸡蛋煮或炒食可治,与红枣水煮食用侧能治红痢疾等肠道疾病,而且对红疾极为奇特,食用1—2片即可愈。







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榆耳做法,食用菌榆耳怎么吃才有营养下面山东省鱼台永腾榆耳销售部就给大家简单介绍下原料:榆耳150克 青豆芽50克 新鲜花椒10克


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