食品安全问题的频发，使得大家对食品卫生的关注达到的高度。然而大家在关心食品卫生的同时，会否关注到餐具安全
立式消毒柜虽然安装方便，但是却会占用到本来面积不大的厨房，因此厂家就在立式消毒柜的基础上研制出卧式消毒柜。消毒柜卧式设计，能够使其安装在墙面上，进一步节省厨卫空间。
值得注意的是，安装卧式消毒柜要确保墙体能够承受一定的重量，空鼓墙以及木质墙面是肯定
商用热风循环消毒柜厂家批发
食品安全问题的频发，使得大家对食品卫生的关注达到的高度。然而大家在关心食品卫生的同时，会否关注到餐具安全
立式消毒柜虽然安装方便，但是却会占用到本来面积不大的厨房，因此厂家就在立式消毒柜的基础上研制出卧式消毒柜。消毒柜卧式设计，能够使其安装在墙面上，进一步节省厨卫空间。
值得注意的是，安装卧式消毒柜要确保墙体能够承受一定的重量，空鼓墙以及木质墙面是肯定不可以的。选取安装位置时，也要适当留一点空位
食品安全问题的频发，使得大家对食品卫生的关注达到的高度。然而大家在关心食品卫生的同时，是否关注到餐具安全？
其实经过消毒柜消毒的餐具才能保证人们摄入身体的食物是健康卫生的，因此消毒柜也成为了人厨房必备家电之一。虽说消毒柜重要，但很多人基本把消毒柜当成了摆设。
家用消毒柜常常根据消毒方式的不同，而展现出不同的特点，一般的家用消毒柜主要被分为紫外线臭氧、有臭氧、红外线高温、超高温蒸汽、紫外臭氧加高温等类型。
臭氧、紫外线臭氧属于超低温消毒，消毒温度一般在60℃以下，适合各类餐具，特别适合于不耐高温的塑料、玻璃制品。
而红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温属于热消毒或多重消毒方式，消毒温度一般在100℃以上，消毒效果好，适合于陶瓷、不锈钢等耐高温制品的消毒。
消毒碗柜是大部分酒店都会有的摆设，但也有人认为消毒碗柜没有用处。其实，只要是正规产品还是有用的，只是消毒的级别不一样。
高温消毒一般采用加热温度大于100℃，并持续时间15分钟以上，使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。
远红外线方式是高温消毒柜的加热方式经常采用步骤，原理是电热元件通过加热空气或产生辐射热，食具在受高温持续作用一段时间后，表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形，从而被杀灭。
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