工作餐菜谱:清炖牛腩
材料:牛肉1000克(牛腩) 丁香、花椒、八角、陈皮、小回香、桂皮、香叶、大葱3节 姜一块 盐3汤匙
做法:
1、牛腩洗净,切成2cm见方的小块。放入锅中,倒入适量清水,大火加热,水开后,立即撇净浮沫。
2、将丁香、花椒、八角、陈皮、小回香装入调料盒中(或自制纱布料包中,桂皮、香叶由于容易拣拾,也可直接放入锅中)。大葱洗净切
单位盒饭
工作餐菜谱:清炖牛腩
材料:牛肉1000克(牛腩) 丁香、花椒、八角、陈皮、小回香、桂皮、香叶、大葱3节 姜一块 盐3汤匙
做法:
1、牛腩洗净,切成2cm见方的小块。放入锅中,倒入适量清水,大火加热,水开后,立即撇净浮沫。
2、将丁香、花椒、八角、陈皮、小回香装入调料盒中(或自制纱布料包中,桂皮、香叶由于容易拣拾,也可直接放入锅中)。大葱洗净切三节。姜洗净后,用刀拍散。
3、放入香料、葱姜,盖上盖子,改中小火炖1个半小时后,加入盐,再继续煮10分钟即可。
芜湖
工作餐公司小编介绍红烧鸡腿的做法
材料:
鸡肉,酱油,糖,葱,姜,花椒,大料
1、做水把鸡肉(腿、翅都一样)放进去。
2、另一个锅点上火,放油把超过水的鸡肉放进去,煸超然后放酱油和糖继续煸超,直到鸡肉挂上
颜色。
3、这个时候一次性加足了水,放上葱、姜、花椒、大料盖上锅盖就不用管了,过一会翻看一下,等水收干了鸡肉也就做好了。
盒饭外卖的优势是什么?
1、需求大
截至2020年3月,我国网上外卖用户规模达3.98亿,占整体的44%;手机网上外卖用户规模达3.97亿,占手机用户整体的44.2%。外卖市场庞大,而我们都知道,白领是外卖市场蕞大的消费人群,白领对于外卖蕞大的要求就是要快,而盒饭外卖独有的特点就是“快”,简而言之就是“因为快,所以爱”。芜湖工作餐公司小编介绍北京烤鸭的做法材料:冷冻鸭2斤半,土豆半个,胡萝卜半根,葱头半个,苹果半个,香菇数朵,泡打粉一小勺。
2、价格偏低
对于现在的消费人群来说,价格是蕞主要的决定因素,据了解,白领人平均消费支出在15-40元左右,而盒饭外卖整体的客单价偏低,所以是广大白领人群的蕞佳选择。
3、菜品丰富
盒饭,相对于其他菜品来说菜式众多,涵盖八大菜系各类菜品以及还有各类食材自由搭配,产品是非常丰富,做法也聚齐了煎炸炒炖各种做法,菜式是可以随意搭配,可以说供消费者的选择是非常之多,从而是很多人就餐时的选择。
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