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第二步。将洋葱和姜洗净，切成细粉。第三步。将圆白菜丁、肉末、葱花、姜末和调味料放入深锅中，搅拌均匀，制成饺子。因为酸菜煮久了会减少酸味，所以我个人更喜欢用油炸来呈现。在锅里放一些油，用小火加热。摇动锅，使油充分润湿锅。把饺子放在锅里。倒入一些面粉和水(重量比为面粉1和水10)。盖上锅盖，煮大约5分钟。检查饺子皮的透明
做生意用的水煎包锅报价
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视频作者：永城市西城区谢影金宝厨具门市部
第二步。将洋葱和姜洗净，切成细粉。第三步。将圆白菜丁、肉末、葱花、姜末和调味料放入深锅中，搅拌均匀，制成饺子。因为酸菜煮久了会减少酸味，所以我个人更喜欢用油炸来呈现。在锅里放一些油，用小火加热。摇动锅，使油充分润湿锅。把饺子放在锅里。倒入一些面粉和水(重量比为面粉1和水10)。盖上锅盖，煮大约5分钟。检查饺子皮的透明度，打开盖子收集汤汁。把饺子底部的面粉和水变成锅巴，饺子就可以煮了。因为添加了酸菜，饺子一点也不油腻(但是要小心不要吃得太多)。
打开锅盖撒上芝麻，用小火盖上2分钟，然后再打开锅盖撒上葱花，继续盖上锅盖炒1 ~ 2分钟。这时，在听到锅里的爆裂声(水基本上是干的)后，关火炖2分钟左右，然后你就可以吃了！生油煎面包(附水煎面包法)使用180克中筋面粉；2克酵母粉；2 g白砂糖；95克水；猪肉馅；韭菜；盐；鸡精；黑胡椒粉；生烟；芳香油；花生油；洋葱；黑芝麻；(用于制作冰花)3G玉米粉；3克面粉；将100克水和2克酵母粉倒入碗中。加入2克白砂糖帮助发酵。加入95克水，搅拌均匀，静置5分钟。将180面粉倒入大碗中，慢慢倒入酵母水。
然后用保鲜膜把调味好的肉末包起来，放入冰箱冷藏。将虾去皮，加入少许盐和胡椒，腌制。准备油炸皮的配料。混合原料，揉成光滑的面团。将其放入发酵容器中，盖上盖子，防止皮肤风干。醒来大约半个小时。(注意冬季适当延长醒发时间，夏季适当缩短醒发时间)将醒发后的面团平均分成20克。这样，它不会太大而不能油炸，也不容易烹饪。馅料前，在肉馅中加入芝麻油和葱花，搅拌均匀。将小粉末压平，煎成稍厚、稍薄的皮。将碎肉包成生的油炸面包。记得包括一只虾。记得在馒头之间留些空隙，让它们不时用手撑起来。袋子的速度应该更快，否则袋子会过度发酵，所以应该尽快油炸。
180克中筋面粉；2克酵母粉；2 g白砂糖；95克水；猪肉馅；韭菜；盐；鸡精；黑胡椒粉；生烟；芳香油；花生油；洋葱；黑芝麻；(用于制作冰花)3G玉米粉；3克面粉；水100克
实践
将面团与2克酵母粉混合，倒入碗中。加入2克白砂糖帮助发酵。加入95克水，搅拌均匀，静置5分钟。将180面粉倒入大碗中，慢慢倒入酵母水。一边搅拌一边形成一个小絮状表面。将面团放在面板上，揉成光滑的面团，放大碗，盖上盖子，开始发酵。调整馅料~猪肉馅(三肥七瘦)加入少量盐、鸡精和黑胡椒粉，分批加入少量高汤，向一个方向搅拌均匀。直到肉变得结实，让它静置备用。
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