芜湖虎盛团餐配送公司为大家介绍什么是团餐?
团餐是由一个人或者一个组织发起的聚餐, 团餐指客户消费不以堂食为主,而供应商以团体形式为主。
团餐是客户团体通过协约同服务商约定,按照一定的服务标准和模式提供定量的餐饮产品和与之配套的现场服务。
团餐是指发达成功经验表明,大型工业企业、商业机构、机构和其他社团的职员餐饮、大中小学的学生餐以及交通运输、公共写字
工地盒饭
芜湖虎盛团餐配送公司为大家介绍什么是
团餐?
团餐是由一个人或者一个组织发起的聚餐, 团餐指客户消费不以堂食为主,而供应商以团体形式为主。
团餐是客户团体通过协约同服务商约定,按照一定的服务标准和模式提供定量的餐饮产品和与之配套的现场服务。
团餐是指发达成功经验表明,大型工业企业、商业机构、机构和其他社团的职员餐饮、大中小学的学生餐以及交通运输、公共写字楼、会展饮食供应和社会送餐等。
团餐都有个共同特点,即其客户消费不是以店堂为主,是以团体形式,以为主,餐饮企业在食品的制作和销售上也都以批量形式进行,通过竞标、比较和谈判获得饮食专营权,这就是我们称之为团体供餐或团体膳食的,简称团餐。
茄子是个怎么做都好吃的食物,北方大多是圆球形,南方以长条形居多,味道上无差;我特别爱吃茄子,蒜末爆香茄子再加些肉末来炒饭,太香了,吃得碗底都不剩,一人在家不知道吃什么的时候,一定要试试。下面芜湖
盒饭公司小编就来告诉大家茄子炒饭的做法。
食材:茄子1个、肉末250克、米饭1碗、老干妈1勺(白瓷勺)、蒜瓣6~7个、小葱2根、蚝油1勺、生抽半勺、糖1勺、盐适量。
步骤:
1、茄子洗净先切条状再切成小丁;蒜瓣洗净后切末放一旁备用。
2、锅中倒少许油开中火,油热后加入肉末,炒至变白,盛出备用。
3、锅中继续加入蒜末煸香,至微微焦黄状态后加入茄子、煸好的肉末,炒至茄子脱水变软的状态。
4、蚝油、生抽、糖倒入小碗中,用筷子搅匀调成汁倒入锅中,再加入1勺老干妈翻炒,使茄子和肉末上色有底味儿。
5、再加入米饭充分拌匀(建议用隔夜冷藏过的米饭,这样炒出来粒粒分明),根据个人口重情况加适量的盐。(之前放过的调料都有一定的咸度,这里酌情加盐)
芜湖虎盛
工作餐公司小编告诉大家韭菜煎饼的做法
准备食材如下:韭菜1把,面粉适量,鸡蛋1个,色拉油适量,盐1茶匙,十三香1汤匙
具体做法如下:韭菜一小把,洗净备用,将韭菜切碎备用,取适量面粉放入碗中,打入一只鸡蛋,先不加水,用筷子将面和鸡蛋搅成面团,这样可以避免加水之后,干面粉容易团在一起成小的面疙瘩,难以搅匀,然后加入水,将面团慢慢化成面糊备用,加入切好的韭菜,放入盐、十三香搅匀备用,煎锅放少许油,打开火,烧热,将韭菜鸡蛋面糊倒入锅内,一面定型后,翻面煎另外一面,两面煎至金黄,即可出锅食用!
虎盛
工作餐公司小编给大家介绍下西兰花素炒的做法
用料
鸡蛋4个;西兰花1朵;胡萝卜1根;木耳未泡发的干木耳一把;酱油;蚝油;盐;黑胡椒粉(可选)
做法木耳泡发,洗净备用。西兰花洗净掰小块,开水里放一点油和盐,西兰花放进开水焯水,我喜欢吃软一点的西兰花,会焯水到锅里的水再次开起来的时候捞出胡萝卜去皮切小片备用鸡蛋打散(可以在此步略加一点盐调味),滑出鸡蛋块盛出备用把酱油、蚝油、盐、黑胡椒粉(可选)先调好放在小碗里备用热锅冷油,因为胡萝卜比较硬不太好炒,所以先下胡萝卜炒软加入木耳继续翻炒,再加入焯水过的西兰花,然后加入准备好的调料(酱油、蚝油、盐、黑胡椒粉),充分翻炒均匀之后倒入炒好的鸡蛋块出锅前可以略勾个薄芡菜谱给出的分量炒出来是一大锅了,单独这个菜就够3个人吃一餐的分量,如果人少不想这么大锅可以把菜的用量减半这个菜变式很多的啦,加点小香肠啊鸡胸肉什么的就有菜有肉了也很好吃把鸡蛋换成迷你豆腐泡也同样美味!
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