从冰箱取出蚕豆,锅里下油直接冷油倒入蚕豆,再慢慢的翻搅,防止粘锅或是底部炸糊;先大火烧开,再调至小火慢慢炸,直至蚕豆熟透。(怎么样算熟了,文末有详解)5.炸好的蚕豆沥油盛起,的撒上食用盐,再按各自喜好,撒孜然粉或自制五香粉椒盐都可以,并均匀的让蚕豆吸附上,这样一道香脆美食小吃,油炸五香蚕豆就完成了,下不下酒,你吃了自然就有了。
锅内入油,爆香辣椒、
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从冰箱取出蚕豆,锅里下油直接冷油倒入蚕豆,再慢慢的翻搅,防止粘锅或是底部炸糊;先大火烧开,再调至小火慢慢炸,直至蚕豆熟透。(怎么样算熟了,文末有详解)5.炸好的蚕豆沥油盛起,的撒上食用盐,再按各自喜好,撒孜然粉或自制五香粉椒盐都可以,并均匀的让蚕豆吸附上,这样一道香脆美食小吃,油炸五香蚕豆就完成了,下不下酒,你吃了自然就有了。
锅内入油,爆香辣椒、姜、蒜,倒入肥肠,翻炒,加入少许料酒,生抽,盐,一点点糖,翻炒到辣椒有香味,即可出锅。金针豆腐煲食材:豆腐两块、金针菇200克、油20克、盐1克、生抽15克、麻辣火锅底料20克做法:1.金针菇切去根部,扯开洗净。2.豆腐洗净切片。3.热锅倒油,锅底料煸喷喷鼻,放盐、生抽翻炒平均。4.倒入过量清水煮开后。5.放金针菇再次煮开。6.放豆腐煮两分钟。7.起锅装盘便可。豆腐炒葱花做法:1.豆腐切成小块,香葱切成葱花。2.鸡蛋打散,加入盐搅匀,再倒入切好的豆腐块拌匀。3.锅中放适量油,油热后倒入蛋液,摊平。4.待蛋液基本凝固,用铲子翻炒散。5.撒入香葱花,翻炒匀出锅。
对于孩子而言,蚕豆种含有钙、锌、锰等营养成分,可以调节大脑和神经组织,经常吃可以力,健脑益智,孩子更聪明。尤其是、中考在即,多给孩子做这菜,脑子灵活,考试成绩更是蹭蹭涨。也许你吃过不少蚕豆的做法,但把蚕豆和蛋挞结合在一块,那你就不一定吃过了吧!蚕豆这么做,很多人没吃过,比炒的香,比焖的软,香酥可口有奶香,一口酥脆一口香软,每次烤一盘,儿子就能连吃6个,特别受欢迎。
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