蔬菜配送前的准备
山药：加工标准：灰褐色、呈椭圆形、无腐烂、茎根粗直、不带泥土，每盒约400g-500g。加工流程：1、清洗：将商品用水进行清洗，用抹布轻擦商品、洗净后进行控水处理。 切割：用菜刀将山药以20公分为一段进行切割，修整腐烂的、 的。油麦菜：加工标准：新鲜、叶翠绿、无腐烂、无枯萎、根部干净，约400g-500g。
蔬菜配送的发展
生鲜蔬菜配送公司
蔬菜配送前的准备
山药：加工标准：灰褐色、呈椭圆形、无腐烂、茎根粗直、不带泥土，每盒约400g-500g。加工流程：1、清洗：将商品用水进行清洗，用抹布轻擦商品、洗净后进行控水处理。 切割：用菜刀将山药以20公分为一段进行切割，修整腐烂的、 的。油麦菜：加工标准：新鲜、叶翠绿、无腐烂、无枯萎、根部干净，约400g-500g。
蔬菜配送的发展
虽然都是配送蔬菜，但每个配送公司推出的运营产品都不同。有的偏新鲜生鲜，有的偏新鲜蔬菜生果，有的偏海产品。蔬菜配送公司有必要有目的地搞好配送服务项目。大家对生鲜蔬菜产品的质量要求很高。生鲜蔬菜配送公司配送产品就需要不同寻常。例如，能够首要推进种类，市场上出售有特征的蔬菜种类，蔬菜有特色有助于招引很多顾客。
辨别食用油质量的方法
必须在外包装上标明在生产产品时是否使用了转基因原料，以及产品原料的生产国，生产工艺是“压榨”还是“浸出”等必要的内容。检查食用油的透明度。淡黄、黄或棕色应该是好的食用油并且应该完全是透明色。好的食用油在日光和灯光下肉眼观察下一般会清亮无雾状、无杂质、无浑浊，透明度好。将食用油加热，质量好的食用油在加热之后一般泡沫比较少而且消失的很快。
蔬菜配送服务的意义
总而言之，蔬菜食材配送行业的存在对于餐饮行业的发展来说是有百利而无一害。由于目前市场上的配送公司也很多，但是对于一些易腐烂、保鲜时间短的蔬菜食材等食品来说，一定要选择一家产品新鲜、配送快的公司，否则不仅会影响到工作上的效率，更是会影响到整个工作的质量，作为消费者的我们一定要万分注意。
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