什么是认证？什么是有机产品认证？
《认证认可条例》规定，认证是指由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关技术规范、相关技术规范的强制性要求或者标准的合格评定活动。
有机产品认证是指认证机构按照《有机产品》和《有机产品认证管理办法》以及《有机产品认证实施规则》的规定对有机产品生产和加工过程进行评价的活动。有机产品认证是保证有机产品真实可信、服务有机产业健康发展的手段。在我国
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什么是认证？什么是有机产品认证？
《认证认可条例》规定，认证是指由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关技术规范、相关技术规范的强制性要求或者标准的合格评定活动。
有机产品认证是指认证机构按照《有机产品》和《有机产品认证管理办法》以及《有机产品认证实施规则》的规定对有机产品生产和加工过程进行评价的活动。有机产品认证是保证有机产品真实可信、服务有机产业健康发展的手段。在我国境内销售的有机产品均需要经认监委批准的认证机构认证。
有机产品是指生产、加工、销售过程符合有机产品，获得有机产品认证证书，并加施有机产品认证标志的供人类消费、动物食用的产品。认证标志发放随机码（12位）。该代码是认证机构发放认证标志数量的12位阿拉伯数字随机号码，数字产生的随机规则由各认证机构自行制定。有机产品在生产过程中不使用化学合成的药，产品中没有化学药的残留，对健康有利，对我们生存的环境有利。
按照GB/T19630 《有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求》的规定，标识为'有机'的产品应在获证产品或者产品的小销售包装上加施有机产品认证标志及其有机码(每枚有机产品认证标志的编号)、认证机构名称或者其标识。这里的有机是指一种农业生产方式，而非“有机化学”。根据我国《有机产品》（GB/T 19630-2011）的规定，有机产品是指生产、加工、销售过程符合该标准的供人类消费、动物食用的产品。
认证证书有效期为1年，推行统一的有机产品认证制度，实行统一的认证目录、统一的标准和认证实施规则、统一的认证标志。有机生产过程要求可追溯，是一种可以信赖的产品；另外有机产品在生产过程中可以减少碳的排放，如果您选择有机产品，也可以做一个低碳排放的环保人士。有机产品认证是质量认证体系建设的一项重要工作，对实施乡村振兴战略、推进生态文明建设等战略任务，具有重要的现实意义。
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