葛根粉的选购
野葛根完整的块根呈圆柱形，表面褐色，具纵皱l纹，可见皮孔及须根痕。质坚实。商品药材多为斜切、横切或纵切的块片，大小不等，断面粗糙，淡黄褐色，隐约可见1至3层同心环层。纤维性强，略见粉性，气微，味微甜。
一般人群均可食用。尤适宜血压高、l血糖高及偏头疼等心脑血管患者、更年期妇女、易上火人群（包括孕妇和婴儿）、常用烟酒者、女性滋
深山葛根粉
葛根粉的选购
野葛根完整的块根呈圆柱形，表面褐色，具纵皱l纹，可见皮孔及须根痕。质坚实。商品药材多为斜切、横切或纵切的块片，大小不等，断面粗糙，淡黄褐色，隐约可见1至3层同心环层。纤维性强，略见粉性，气微，味微甜。
一般人群均可食用。尤适宜血压高、l血糖高及偏头疼等心脑血管患者、更年期妇女、易上火人群（包括孕妇和婴儿）、常用烟酒者、女性滋容养颜，中老年人日常饮食调理等。
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葛粉的吃法
野葛粉清热饮用绿茶适量,在其中加入甘l草或者白糖(推荐甘l草,味道好)一同煮沸或冲泡。真正的葛根粉到底是什么颜色在这里老农要开始说话了，老农做了五年的葛根粉了，见过了很多种颜色，老农家做的葛粉都是纯手工做的，每一批的颜色都会不一样，过滤的次数不一样，泡出来的颜色也会有差别。晾到微温的时候将茶水倒入少星葛粉内将其化开, (你也可以先用适星温水将葛粉化开，然后用滚热的茶水再倒进去)然后送入微波炉内2分钟左右,或者放在锅里加热成稠体。味道很清香。提示:做清热饮时不需要放很多葛粉,弄得稀一点比较好,适合夏天引用。
野葛粉吃法
葛粉香嫩滑爽，美味营养，男女老少皆宜，长期食用，无任何毒副l作用，有益身体健康，被誉为“长寿粉”。葛根含有丰富的淀粉、异黄酮类物质，又有钙、硒、铁、铜、磷、钾等十多种人体所必需的微量元素，具有“断谷不饥，解表退l热，生津止渴，开胃下食等功效。每天食用1至3小包（25克/小包），早中晚均可。食用说明： 热食、冷食、冲食、炒食。冲调方法：取25克葛粉放入碗中，用等量的冷开水充分搅匀成桨，再用沸水200-250克冲熟即食，若须清热降火，冷开水冲服效果更佳。此外，还可冷食、热食、炒食。
葛根粉的功效
葛根粉可调节女性内l分l泌，具有丰满胸部，增加皮肤光泽，保持女性青春和美丽的作用。3、先用少量凉水搅拌稀释，充分调匀至无阻力感(凉水不宜过多)。葛根含有丰富的淀粉、异黄酮类物质，又有钙、硒、铁、铜、磷、钾等十多种人体所必需的微量元素，具有“断谷不饥，解表退l热，生津止渴，开胃下食等功效。被各国誉为“长寿粉”。对妇女产后的多种疾病有抑制作用，同时具有丰满胸部、美容效果。
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