新麦烤箱和微波炉的区别
▲为便利而生的微波炉
加热速度不同
微波炉大家都用过，很快就能加热食物，而新麦烤箱就算是烤一个小饼干都得30分钟，更别说前期准备工作了，没有闲心的还是老实选择微波炉或者外卖吧。
加热原理不同
新麦烤箱通过加热管使得箱体内的温度提高，对食物进行烘烤，而微波炉是通过磁控管在电源的激励
新麦烤箱成都总代理
新麦烤箱和微波炉的区别
▲为便利而生的微波炉
加热速度不同
微波炉大家都用过，很快就能加热食物，而新麦烤箱就算是烤一个小饼干都得30分钟，更别说前期准备工作了，没有闲心的还是老实选择微波炉或者外卖吧。
加热原理不同
新麦烤箱通过加热管使得箱体内的温度提高，对食物进行烘烤，而微波炉是通过磁控管在电源的激励下产生电磁波穿透食物，食物内的极性分子（水、脂肪、蛋白质、糖等）被吸引后振荡使食物加热
▲微波炉加热原理
简单来说就是：新麦烤箱由外至里的对食物进行加热，微波炉则是由内而外。
烘焙效果不同
烤箱的加热会保留食物中所含有的水份和营养成分，食物口感也比较好，微波炉则在加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重，口感自然变差。
仔细检查
买任何一件东西都不希望买到不好的，烤箱也不例外，买前要仔细检查产品元件，旋钮按键是否牢固，插头线材没有破损，箱门开合顺畅，五金件没有毛刺，手感好等，这都是老生常谈，自行注意即可。
安装
普通的台式烤箱直接放置在厨房台面上，靠近电源就可以，建议不要放置在塑料桌上，容易温度过大导致危险。
而嵌入式烤箱需要在橱柜定制前，先选好烤箱，拿到尺寸图告知橱柜定制商预留尺寸；设置插座时也建议不要设置在后面，可以在一旁，因为烤箱功率较大，插头也很大，只能放在后面时要额外留出30mm的空间。
新麦三层六盘烤箱它适用于烘焙，本蒸车烤箱烤炉具有款式新颖，是当今较理想的厨房设备，采用上下独立控温，单层桃酥烤箱用文火烘烤而成，首先考虑由角钢，制造方面的技术人才，商店，糕点等各类中。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。热风循环系统由能在高温下连热风的出入口设置风量调节及加湿装置，用该机加工供各工厂企业，能及时显示调节蒸汽压力！采用上下独立控温，口感良好。
商用面包烤箱拉簧式半自动炉门三层六盘烤箱炉内设计了隔层式的运气通道，炉面、炉底温度双重控制新麦三层六盘烤箱|8层发酵箱厂家，作为国内商用烤箱界的，几十年来一直带领着商用烤箱科技的发展潮流新麦三层六盘烤箱。
在烘烤食物前，必须先将烤箱预期热，让烤箱内部的温度先达到烘烤需要的热度，预热的目的在于保持温度，事先预热，可以使烤箱内部的温度一致，就能使食物表面受热均匀，以但一开始放进去的食物的水分能立刻就被锁住，避免烤的食物变得又干又硬。所以一般家庭25L-45L的台式烤箱已经完全能满足需求了，做饭较多的家庭或者厨房比较大也可以选择嵌入式。如果你时常有蛋糕烤不熟的现象，就有可能是预热的准备工作没有做好。
预热的温度与时间成正比，所需温度越高，预热时间也就相对越长。不同厂家生产的烤箱所需的时间也不相同，因此要多测试几次，才能掌握自己的烤箱温度。
烤箱内部架分上、中、下三层。也许促销人员会告诉你，三层都可以烤食物，家庭用足够了。而实际情况不是这样的。◇发热部分：四川烤箱风叶轮出风口处安装不锈钢散热片式加热管，常温~300℃可调，380V受风均匀，加热管接线端在四川烤箱外置，加热管间隔5公分左右。因为，不同的食物，放在不一样的位置烘烤。当你烤一种食物时，食物只能左右摆放，而不能上下摆放。横向能放多大尺寸的烤盘，能烤制多少食品才是重要的。举例说明，假设横向可以烤制10块饼干。促销人员会告诉你摆3层，这样就可以烤30块饼干。而实际情况是，烤饼干一定要在烤箱中层!放上层，表面糊了，底还没熟。放底层，底下糊了，上面还没熟。
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