风幕柜和直冷柜的区别
风幕柜:风冷风幕柜的有一风扇,自动除霜,不结冰。直冷风幕柜,无风扇,结冰,手动除霜。
直冷柜:又称冷气自然对流式。冷藏室有一个蒸发器,蒸发器的大小是根据室的大小及温度要求来进行合理匹比的。冷却方式是通过冷气的自然对流来冷却食品的。
直冷和风冷由于制冷方式不同,主要性能指标亦存在较大差异:直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷
加湿风幕柜定制
风幕柜和直冷柜的区别
风幕柜:风冷风幕柜的有一风扇,自动除霜,不结冰。直冷风幕柜,无风扇,结冰,手动除霜。
直冷柜:又称冷气自然对流式。冷藏室有一个蒸发器,蒸发器的大小是根据室的大小及温度要求来进行合理匹比的。冷却方式是通过冷气的自然对流来冷却食品的。
直冷和风冷由于制冷方式不同,主要性能指标亦存在较大差异:直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差、人工除霜。主要以和欧洲市场为主。 风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音高、价格高。环境温度越高,水果呼吸越强,消费越快,成熟越早,储存时间越短。
相关注意事项
(1)、zui新购买的风幕展示柜应该是放平坦的地面之上,在风幕柜存放食物和水果之前,应该先做的一件事就是让风幕柜空机运转一段时间。冷藏展示柜应放在平坦地面上,放置冷藏展示柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上,左右两侧离其他物件20cm以上,背后离其他物件20cm以上。如果把热带水果如香蕉,荔枝,火龙果,芒果,龙眼,木瓜,红毛丹放入冰箱,果皮就会下沉和变黑。
(2)、 新购买或搬运后的冷藏展示柜 应静置2至6小时后再开机。使用前,行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。
(3)、冷藏展示柜使用时,热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。对于间冷式(风冷)冷藏展示柜,保存食品时,食品不要离出风口太近。对于直冷式冷藏展示柜,当结霜厚度达5毫米时,需进行人工除霜。
直冷与风冷的区别
风冷式:内装有一翅片式蒸发器和一套风道循环组件,风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气形成上下循环,达到制冷的目的。由于吹进的是冷气流,不会导致从储藏的食品中吸收水份而结霜,所以风冷式又叫无霜式。
直冷和风冷由于制冷方式不同,主要性能指标亦存在较大差异:直冷型耗电小、噪音低、价格低,但冷藏保鲜食品速度慢、温度均匀性较差,且需人工除霜。主要以和欧洲市场为主。的背吹制冷系统,柜温均匀,jingque的融霜自动控制,性能稳定。风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜温度均匀性好,但是耗电量大、噪音高、价格高。
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