新吴小黄牛养殖视频（1）秦川牛主要产于秦岭以北，湃山以南、渭河流域的陕西关中平原地区，其中以渭南、临潼、咸阳、武功、乾县等16个市县为集中产区。身肉古秦川牛毛色多为紫红色及红色，黄色次之。毛致密细软，若似锦缎。鼻镜宽大呈粉红色，眼圈、蹄、角、、呈肉红色。公牛颈上侧隆起，鬐甲高而宽。前躯发达，肋骨开张，胸部宽深，腹大而圆。公牛体重500千克以上，母牛体重300千克以上。公牛在2岁左右
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（1）秦川牛主要产于秦岭以北，湃山以南、渭河流域的陕西关中平原地区，其中以渭南、临潼、咸阳、武功、乾县等16个市县为集中产区。身肉古秦川牛毛色多为紫红色及红色，黄色次之。毛致密细软，若似锦缎。鼻镜宽大呈粉红色，眼圈、蹄、角、、呈肉红色。公牛颈上侧隆起，鬐甲高而宽。前躯发达，肋骨开张，胸部宽深，腹大而圆。公牛体重500千克以上，母牛体重300千克以上。公牛在2岁左右开始配种，母牛在2~2.5岁开始配种。
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中型牛主要产于内蒙古的乌兰察布盟和河北省张北县；小型牛主要产于辽宁省昭乌达盟以及甘肃省肃北蒙族自治县。蒙古牛体格较小，肌肉不甚丰满，体型近于乳用型牛。头短而大，两眼突出，大而有神。毛色较杂，多为黄褐、黑及黑白花。角细长而尖，色蜡黄或青紫，角型多为“龙门角”，向前上方弯曲。颈薄长，两侧多皱，垂肉不发达。较发达。公牛体重一般为300~380千克，母牛为280m350千克。
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小牛饲料为有两种类型：谷物性小牛饲料和全价小牛饲料。全价小牛饲料比谷物性饲料含纤维成分高(即能量较少)，但两种小牛饲料都可与喂成年牛的饲料(除尿素外)相配合，全价小牛饲料比谷物性小牛饲料适口性稍差，因而摄入量较低，断奶前饲喂小牛饲料不需另外补充粗饲料。通常小牛饲料中的谷物成分是经过碾压粗加工形成的粗糙颗粒。因为饲料颗粒过细不能促进瘤胃蠕动，所以碾磨过细的饲料不适合饲喂小牛，通常可在小牛饲料中加入5％的糖浆以改进适口性，当小牛每日摄入1．5～2．0千克小牛饲料时(三个月大)，可改喂较便宜的精饲料混合物。
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4．断奶 断奶应在小牛生长良好并至少摄入相当于其体重1％的谷物性小牛饲料(小型牛500～600克，大型牛700—800克)时进行，较小或体弱的小牛应继续饲喂牛奶，在断奶周每天仅喂一次牛奶，大多数小牛可在5～8周龄断奶，饲喂谷物性小牛饲料的小牛可能会比饲喂全价小牛饲料的小牛早断奶几周。四周前断奶有较大危险并可导致高率。然而八周后断奶增加消费，原因是：①断奶后小牛的饲料(精粗比)比牛奶或代乳品便宜；②仅喂液体食物会限制小牛的生长，小牛断奶后如能较好地过渡到吃固体饲料(小牛饲料和粗饲料)体重会明显增加。如上所述，在断奶前先饲喂小牛饲料然后再补给粗饲料对于小牛的营养需求和瘤胃发育会更好。然而，应在断奶后饲喂干草或青贮饲料，饲料配方中的成分应严格监控特别是当饲料配方中含有玉米青贮时，断奶后随饲料摄入量增加，体重能够而且应当上升到长期理想水平。6月龄时可喂精料2—2．5千克。
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