食品（产品）安全追溯平台加入流程说明
食品（产品）安全追溯平台（以下简称平台）接收31个省级平台上传的质量监管与追溯数据；完善并整合条码基础数据库、QS、监督抽查数据库等质检系统内部现有资源（分散存储、互联互通）；通过对食品企业质量安全数据的分析与处理，实现信息公示、公众查询、诊断预警、质量投诉等功能。加入流程如下：
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重要产品追溯
食品（产品）安全追溯平台加入流程说明
食品（产品）安全追溯平台（以下简称平台）接收31个省级平台上传的质量监管与追溯数据；完善并整合条码基础数据库、QS、监督抽查数据库等质检系统内部现有资源（分散存储、互联互通）；通过对食品企业质量安全数据的分析与处理，实现信息公示、公众查询、诊断预警、质量投诉等功能。加入流程如下：
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用户注册及登录平台为生产企业、流通企业提供产品追溯通道，方便上述企业建立自己的产品追溯系统。
记录和台账管理
每批产品都应有生产记录，包括该批产品加工和检验的全部情况；
原始记录由车间主任负责，根据工艺程序、操作要点和技术参数等内容由岗位操作人员予以真实记录，根据原始记录中要求的内容以及生产特点进行批次管理，车间主任审核签字；
所有生产加工和质量检验的原始记录资料由车间、质监部门分别保管存档。
以上就是相关记录和台账管理的介绍。
B端产品会直接销售到企业客户，这些企业客户会关注到产品系列信息，产品组成的零部件信息。如：给汽车原厂定制的中控导航设备。汽车原厂会要求供应商按照规定的编码规则制定产品追溯码，并标志在产品外部，以便查找设备的去向。
产品追溯建立在SN码基础上。SN码是Serial Number的缩写，有时也叫SerialNo，也就是产品序列号，产品序列是为了验证“产品的合份”而引入的一个概念，它是用来保障用户的正版权益，享受合法服务，每一个产品对应SN码。 产品在立项时，需要根据企业命名规则制定编码规则。
标注方式
根据零部件体积(或面积)、材料等的不同，以及生产厂家所具备的工艺技术条件，其标识方式可采取打刻、铸造、喷涂（喷漆、喷墨）、烫印、标牌、柔性标签等方式之一，一般应优先采用喷涂或铸造等对零部件非破坏性标识的方式。
打刻方式适用于金属件的允许打刻的表面。采用钢模冲打方式时，应避免零件表面鼓凸或肿胀现象发生，否则应采用激光打刻的方式。
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