蔬菜配送前的准备
空心菜:加工方式:捆扎、加工标准:叶尖深绿、植体脆嫩、新鲜、无腐烂、无枯萎、无花蕾,每把约400g-500g。加工流程:1、分把:以一手抓为准,根据商品的长度随时调整。挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑拣出发黄、枯萎的商品。装筐:经检验合格后,进行装筐作业,每层7把,每筐4层,叶部朝外,码放,每筐约重12kg。
苋菜加工标准:色泽青绿、微带紫
生鲜配送公司
蔬菜配送前的准备
空心菜:加工方式:捆扎、加工标准:叶尖深绿、植体脆嫩、新鲜、无腐烂、无枯萎、无花蕾,每把约400g-500g。加工流程:1、分把:以一手抓为准,根据商品的长度随时调整。挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑拣出发黄、枯萎的商品。装筐:经检验合格后,进行装筐作业,每层7把,每筐4层,叶部朝外,码放,每筐约重12kg。
苋菜加工标准:色泽青绿、微带紫绿色、茎叶脆嫩、叶片脆嫩、叶片呈扇形、根部干净、无腐烂、 无枯萎,每把约400g-500g。香菜加工标准:绿色叶片、根部有须、茎杆脆嫩、根短叶青、香味较浓、无萎缩、无腐烂,每扎约200g-300g。奶油生菜加工标准:叶片脆嫩呈鲜绿色,叶型完整、无腐烂、无枯萎、无虫眼、根部切头新鲜,
蔬菜配送服务的意义
蔬菜配送服务主要是指蔬菜配送企业依据客户的要求对蔬菜、水果等生鲜食材进行拣选、加工、组配等工作,并准时配送到企事业单位、学校食堂等地点的物流活动。蔬菜配送公司在整个农产品流通领域中发挥着重要的作用。有利于提高农产品流通的经济效益。城市蔬菜配送行业通过采取一站式农产品配送服务,将各种蔬菜用户集中起来进行一次性发货
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