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清除稻谷杂质入库前要进行风扬、过筛或机械除杂，使杂质含量降低到低限度，以提高稻谷的储藏稳定性。通常把稻谷中的杂质含量降低到0.5%以下，就可提高稻谷的储藏稳定性。稻谷分级储藏入库的稻谷要做到分级储藏，即要按品种、好次、新陈、干湿、有虫无虫分开堆放，分仓储藏。稻谷通风降温稻谷入库后，特别是早、中稻入库后，粮温高，生理活
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清除稻谷杂质入库前要进行风扬、过筛或机械除杂，使杂质含量降低到低限度，以提高稻谷的储藏稳定性。通常把稻谷中的杂质含量降低到0.5%以下，就可提高稻谷的储藏稳定性。稻谷分级储藏入库的稻谷要做到分级储藏，即要按品种、好次、新陈、干湿、有虫无虫分开堆放，分仓储藏。稻谷通风降温稻谷入库后，特别是早、中稻入库后，粮温高，生理活动旺盛，堆内积热难以散发，容易引起发热，导致谷堆上表表层结露、霉变、生芽，造成损失。因此，稻谷入库后要及时通风降温，防止结露。在9—10月、11—12月和1—2月分三个阶段，利用夜间冷凉的空气，间歇性地进行机械通风，可以使粮温从33—35摄氏度，分阶段依次降低到10摄氏度以下。
稻谷发热霉变都与其所含水分有关，因此稻谷入仓时必须严格控制水分。对超标准水分的粮食一定要抓紧降水工作。清理杂质。稻谷中常混有稗子、杂草、穗梗及瘪粒等有机杂质，特别在机械进粮时，由于自动分级现象会造成杂质在粮堆内积聚。这些有机杂质带菌量多，呼吸强度大，吸水性强，加上细小杂质使粮堆孔隙度减少，形成湿热积聚、不易散发，容易造成粮堆内发热霉变。因此，稻谷入仓时，要清理过筛，严把质量关，把粮食含杂量控制在0.5%左右，提高粮食储藏的稳定性。
仓库保管员应及时点验仓库
--先出：严格按照商品生产日期先后顺序出库；--周转频率对应：依据货品收发的频率来确定商品摆放位置；--同一性：相同类型的货品禁止放在相同的位置；--相似性：相类似的货品禁止放在相邻的位置；--重量对应：根据货品重量来决定其存放位置；--形状对应：按货品形状来确定其存放位置和保管方法；--标识易辨：对货品的标识应朝向外边，易于辨认。--仓库保管员要与采购员及时沟通，以保证到货商品的存放。--仓库门禁管理：非工作人员禁止入内，且仓库人员离开后须上锁。--仓库保管员作息时间应得到合理调配，确保销售旺季可每天24小时进行仓库作业。8)仓库保管员应及时点验仓库有问题货品，及时通知品管员进行鉴定。
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