豆沙面包的制作方法
1.后油法将面团揉至扩展阶段,于温暖处发至1-3倍大小(什么是后油法?)
2.发好的面团排气,松弛10分钟,再分成4等份松弛10分钟
3.准备好4份豆沙馅,团圆备用
4.将豆沙包入面中,接口处捏紧,收口朝下放置,擀成椭圆形
5.用小刀划出横条或斜条状破口
6.卷成长条形
7.接头接近或打结
8.于温暖湿润出进行二发至2倍大小
9
沙麦豆堡生产
豆沙面包的制作方法
1.后油法将面团揉至扩展阶段,于温暖处发至1-3倍大小(什么是后油法?)
2.发好的面团排气,松弛10分钟,再分成4等份松弛10分钟
3.准备好4份豆沙馅,团圆备用
4.将豆沙包入面中,接口处捏紧,收口朝下放置,擀成椭圆形
5.用小刀划出横条或斜条状破口
6.卷成长条形
7.接头接近或打结
8.于温暖湿润出进行二发至2倍大小
9.刷蛋液、撒芝麻后,入预热好的烤箱180℃,中层15-20分钟即可
休闲零食正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲零食数量和的需求不断增长。
随着休闲零食消费的繁荣,更多的人已将着眼点放在了健康和营养方面。休闲零食生产厂商正在宣传休闲零食可以成为健康平衡膳食的一部分,低热量、低脂肪、低糖的休闲零食是今后新品开发的主流。随着休闲食品行业的发展以及人们生活水平的提高,休闲零食开始贴近人们的生活。
天气炎热时,身热如焚,吃些冷饮使人暑热顿消、心爽气舒,有助于体热消散,对防暑降温大有裨益。但是,当前许多儿童却吃冷饮成癖,冰棍、冰淇淋可以一连吃几支,每天喝几瓶冰冻饮料也屡见不鲜。
麦当劳、肯德基等洋快餐脂肪含量太高,营养不均衡(缺乏蔬菜、水果),长期吃对儿童正常生长发育不利,有些儿童常吃这些食品从而造成肥胖。因此给孩子规定一星期或一个月去一次即可,不可天天吃。
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