冰冻台厂家
冰冻台厂家的功能有以下几点:
1.冰冻台厂家结构紧凑、线条流畅,外观豪华气派,具有欧式风格;
2.微孔式出风,冷气均匀分布,冰冻台厂家温度稳定,食品不易风干;
3.开放式展示:时尚、方便、简约,保鲜、展示两不误;
4.电子式微电脑温度控制器,使冰冻台厂家温度更准;
5.侧板为注塑一体板,既方便清洗又持久还简
冰冻台厂家
冰冻台厂家
冰冻台厂家的功能有以下几点:
1.冰冻台厂家结构紧凑、线条流畅,外观豪华气派,具有欧式风格;
2.微孔式出风,冷气均匀分布,冰冻台厂家温度稳定,食品不易风干;
3.开放式展示:时尚、方便、简约,保鲜、展示两不误;
4.电子式微电脑温度控制器,使冰冻台厂家温度更准;
5.侧板为注塑一体板,既方便清洗又持久还简洁大方;
冠威厨具生产的产品具有质量稳定、性能优良、等特点,深受广大用户的好评。
冰鲜品种:
及时将破肚、掉鳃和卖相差的商品剔除(将进一步二次加工或调拨、报损);
在人量较少的时候必须多铺一些冰,商品露出即可,以保证商品新鲜;
打包商品是斜侧立摆放,必须随时检查其新鲜度并注意标价签的保质期;
冰鲜鱼直接陈列于冰鲜台冰面上销售,让鱼体斜侧立,腹部尽量藏于冰里;冰鲜鱼在上冰鲜台之前用3%冰盐水(0℃左右)过一遍;
肉丸类商品可隔着纱网直接陈列于冰台的冰面上进行销售,注意商品要尽量多与冰接触,以保证商品新鲜。
冷藏柜,主要作用是保证冷藏食物的新鲜,因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析,要想保持食物的新鲜,一方面需要冷藏柜内部具有恒温强"冻力",另一方面,需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。
为了冷藏柜的多种展示用途,冷藏柜的整体结构还有全部采用可拆可装的零部件,未采用任何胶水类材料,一把螺丝刀可以完成整个冷藏柜的拆装。方便拆装、运输等。
一个成功的冷藏展示柜制作,需做到以下几点:
1、充分且合理地利用特有空间。
2、完成陈列商品的实用功能。
3、外观漂亮新颖,吸引注意力,同时给人好感。
4、附合商家CI要求。
一个十全十美的展示柜生产制作,一定要采用"钢化"玻璃。这样即保证了展示的效果,又确保玻璃碎了不会伤人!
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