1、准备好材料,牛奶倒入锅中,倒入糖和餐粉,搅拌均匀至无颗粒,小火加热至细砂糖融化,吉利丁片泡软2、挤干水放入奶锅中,搅拌至融化,模具中放入切好的草莓,倒入布丁液,再放一层草莓丁,冷藏凝固切块即可【贵妃糕】材料:糯米粉200克,牛奶200克,鸡蛋1个,玉米油25克,细砂糖30克,红枣,坚果做法:1、鸡蛋加入牛奶拌匀,加入糖,玉米油搅拌均匀,倒入糯米粉搅拌至无颗粒,模具垫上一层油纸或
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1、准备好材料,牛奶倒入锅中,倒入糖和餐粉,搅拌均匀至无颗粒,小火加热至细砂糖融化,吉利丁片泡软2、挤干水放入奶锅中,搅拌至融化,模具中放入切好的草莓,倒入布丁液,再放一层草莓丁,冷藏凝固切块即可【贵妃糕】材料:糯米粉200克,牛奶200克,鸡蛋1个,玉米油25克,细砂糖30克,红枣,坚果做法:1、鸡蛋加入牛奶拌匀,加入糖,玉米油搅拌均匀,倒入糯米粉搅拌至无颗粒,模具垫上一层油纸或者涂一层油2、倒入一半糯米糊撒一层坚果,盖保鲜膜扎孔放入开水锅中蒸10分钟,取出再倒入剩余的糯米糊,继续加热25分钟 次数用完API KEY 超过次数限制
蛋糕做法大全,烘焙高手瞬间变大师!芒果慕斯新手初级版配方(6寸):奶酪125克,动物性鲜奶油100克,吉利丁片3片,黄油30克;芒果200克,QQ糖适量,奥利奥饼干1.5包制作步骤:1,把奥利奥饼干的夹心去掉。2,把奥利奥饼干用擀面杖压碎。3,将黄油融化加入饼干碎,拌匀。4,将饼干碎放入蛋糕模具,压紧,放冰箱冷藏。5,芒果去皮,一般切碎,一般切为颗粒。6,奶酪和芒果碎一起,加入料理机,打为细腻的奶酪糊。7,吉利丁片先用水泡软,加少许牛奶隔水融化,加入奶酪糊。 次数用完API KEY 超过次数限制
8,奶油打至中性发泡,加入奶酪糊拌匀。9,将奶酪糊倒入模具,铺一层芒果粒。再在芒果粒上倒入剩下的奶酪糊。10,放冰箱冷藏2小时,拿出。淋上融化的QQ糖液,继续放冰箱,再过两小时,完成。魔方抹茶慕斯蛋糕进阶畅享版配方:牛奶250克、绿茶粉10克、蛋黄35克、吉利丁片16克、蛋白70克、砂糖80克、水30克、动物性鲜奶油250克、红蜜豆适量、蛋糕皮3块制作步骤:1,将牛奶,绿茶粉,蛋黄,糖一起放入锅中。2,隔水加热煮至浓稠状。3,将鱼胶粉加水泡化后煮开。4,将煮好的鱼胶水加入2中并搅匀,混合物冷却至40度加入打发好的乳脂奶油并搅匀,加入酸奶搅匀,加入薄荷酒搅匀。 次数用完API KEY 超过次数限制
与一般的戚风不同,这款蛋糕的容错率真的要低很多。料理的详细烹饪步骤-step01–首先,我们在先烤模中铺上一层的烘焙油纸,并且在侧面也放一圈的油纸,竖着放的这圈油纸只要松垮垮的放上即可,不要紧紧的贴在烤模上,这里要注意的是这圈油纸要高出烤模一些;再将鸡蛋打入打蛋盘中,将蛋黄与蛋清分离开,并将蛋清放入冰箱冷藏中备用。-step02–备用一大一小两个盆,大盆摞在小盆上后,底部要与小盆的底有一定的空间;将小盆中倒入适量的清水,以清水接触不到大盆底部为准。 次数用完API KEY 超过次数限制
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